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[熱門]包餃子作文15篇

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在平日的學習、工作和生活裏,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編爲大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

[熱門]包餃子作文15篇

包餃子作文1

過年啦,過年啦,全家都在準備晚飯,可我卻無所事事。正當我無聊時,我聽到“噹噹噹當”非常大的噪音,於是我去一探究竟。我來到發出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,後來我也參加了他們包餃子的隊伍當中。

我從來沒有包過餃子,所以我無措下手。可是我好學啊,我身邊的高手如雲哪,害怕學不會嗎?媽媽微笑地對我說:“來,來,像我這樣……”於是我自信滿滿的跟着學起來。

剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家裏人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心裏偷偷的笑,不管他們怎麼笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然後用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最後沿着邊緣摺疊起來。一個胖胖的.餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護着我的餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是後面我包的越是好,越是後面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都讚不絕口,我的心可是樂開了花。

吃着自己做的餃子,心裏美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。

包餃子作文2

這是一個有意義的週末,因爲我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的,而且十分十分好吃——包餃子。

你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟着她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和麪、揉麪和擀餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接着姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往裏推,然後捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因爲萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之後,香味瀰漫着整個廚房,我狼吞虎嚥地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的.餃子好吃多了。

沒想到包餃子也有這麼多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

包餃子作文3

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裏,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我着急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看着我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我着急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學着媽媽的.動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因爲這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文4

快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。

我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗乾淨才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗乾淨了後,我問媽媽:“媽媽,我現在可以包餃子了嗎?”媽媽笑着說:“可以啦,小淘氣。”

媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一週沾點水,然後在中間放上肉餡,最後再包起來,這樣一個餃子就包好了。”我照着媽媽的方法包了幾個餃子,可它們的形狀各不相同,有的'包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……

我看着自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話,我又信心滿滿,於是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。

餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。

啊!今天包餃子收穫很多,真開心呀!

包餃子作文5

餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過年過節,家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。

今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿着一個盆子,將瘦肉和白菜放裏邊,然後再將三個雞蛋打碎調勻。

我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然後再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸於我,於是我向媽媽下了戰書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!

但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!於是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,於是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因爲你的'餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!

這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!

包餃子作文6

今天,我和媽媽一起包餃子。

首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然後買了玉米,最後買了皮。

回到家裏,我們就開始幹起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接着媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下,肉餡就做好了。

接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水,直到所有的麪粉都粘在一起的時,媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰,皮也做好了。

最後,我和媽媽就開始包了,我看着媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的`中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然後再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學着媽媽包,可是我才包了幾個。

窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着,彷彿也在爲我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我爲自己學會了包餃子而開心呢!

包餃子作文7

星期天的下午,媽媽問我想吃什麼,我想了想說:“包餃子!”

媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關於餃子的諺語,什麼“好吃不如餃子,舒服不如倒着”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變着花樣做餃子,什麼煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。

今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱裏的凍蝦仁解凍好了,媽媽和麪我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由於本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗裏,媽媽說:“你就別稱呼自己什麼本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“傑作”,由我製作的.幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。

等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。

包餃子作文8

大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的'嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷,但我很開心,因爲我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗裏,然後放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮,右手蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子作文9

俗話說:“民以食爲天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來說說——餃子。

家鄉的餃子真是那個絕啊!

餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家裏來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接着包餃子的人就在手裏靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的'餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。

餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嚐,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象徵着吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子裏包上蜜糖,象徵着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子裏包上銅錢之類的東西,象徵着來年的日子財運亨通。

家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。

包餃子作文10

媽媽趕集買來了肉和芹菜,說今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因爲我最喜歡吃餃子了。

媽媽先剁好餡,我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會,在我的死纏爛打下,媽媽終於同意讓我一起包餃子了。

其實,我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照着媽媽說的話,學着媽媽的樣子,先把麪皮放在手掌上,再放肉餡,然後合上麪皮,最後用手指肚把麪皮邊緣捏在一起。一開始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍,餡少的.餃子就像個瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了,又發現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這裏多出來一塊,就是那裏凹進去一塊。媽媽看着我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗裏,免得給別人笑掉大牙。

看來包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時候一定要感謝爲我們包餃子的人哦。

包餃子作文11

餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她說:“右手握好擀麪杖,左手按住麪糰的中心點,右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以爲就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起,另外的'兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,儘管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收穫的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文12

我在五歲那年學會了一個本領,那就是包餃子。

那時我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應了。我覺得包餃子很簡單,像玩一樣,但當我包的時候才知道不容易。

我包餃子時和我想的恰恰相反,太難了,我抱時總是把麪皮弄壞,於是我小心翼翼的拿起來啊,太好了,沒弄壞。我把餡兒放進去,但問題又來了,這次餡兒不是太多,就是麪皮太鬆,完全包不緊,我覺得線太多的原因,於是這次我弄的餡兒很少。太好了,報緊了,但爸爸打斷了我說:“你看這線這麼少,怎麼吃我傷心地,說這個太難了,我不包了。”

爸爸說:“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。誰都不可能這麼快完成的',而且失敗乃成功之母,你失敗一次說明你離成功又進了一步。”我恢復了信心。於是,我問爸爸:“那該怎麼辦啊。”爸爸沉默了一會兒說:“你看着我怎麼辦你就怎麼辦。”我答應了我仔細了看的爸爸的動作,我嘗試一下啊,果然成功了。

我終於嚐到了幸福的滋味,我很快樂,也很高興。

包餃子作文13

“終於要過年了”。院子裏的姐姐大聲歡呼起來,“看過個年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道。“當然啦,過年可以包餃子。”姐姐說到。

大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和麪準備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責擀麪皮,我負責包餃子。開始包餃子了,我學着媽媽的.樣子包,不知爲什麼?餃子在媽媽手裏非常聽話,而在我手裏卻不聽話,然後我繼續試着包,發現了一個技巧,就是把麪皮放在手上,拿勺子或筷子,根據麪皮的大小放適量的餡在麪皮上,然後把餃子皮對摺,包住餡,從一頭一點一點的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好後再少做整理。哈哈,一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

隨後,我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反覆折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

最後,我又學着爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點,還捏成一個月亮餃子,再把餃子的兩個角對摺,捏在一起,最後,把餃子邊嚮往外面稍翻一下,整理好,一個元寶型的餃子就包好了。

看着自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學會了嗎?

包餃子作文14

冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,爲什麼要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是爲了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。爲了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

餡兒和麪團都是姥姥事先準備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的.事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎麼辦。不包了,乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把麪糰摁得圓圓的。一隻手拿着擀麪杖擀另一隻手要不停地轉麪糰。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什麼事都不能着急,要有耐心才行。

包餃子作文15

“寶貝,該起牀了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什麼?”

媽媽說:“咱們一起來包餃子!”

我立刻向廚房奔去。

只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏,插上電,一按按鈕,機器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機,它可幫了我們大忙了!

然後,爸爸又將自己和好的面搓成一個像擀麪杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?

輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀,很快加工成了餃子皮!

媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏,緊緊捏住餃子的.邊,然後用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經過我們的巧手,精緻的餃子就“誕生”了!

全部包好後,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。

我們一家邊看電視,邊吃着十里飄香的餃子,心裏美滋滋的!

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