語文基礎日誌

【熱門】包餃子日記六篇

本文已影響 2.43W人 

即將要到一天的結尾了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編爲大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【熱門】包餃子日記六篇

包餃子日記 篇1

今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了。”我愉快地答應了。

我先看姥姥擀麪皮,邊看邊想:這麼簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來幹。”說着,我拿了一個麪糰,用手一按,用擀麪杖擀了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和擀麪杖粘在一起了。”姥姥說:“不要急,撒點面在麪糰上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,擀了起來。可是我費了好大的勁,擀出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的麪皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經過一次一次的'練習,我終於擀成了一張橢圓形的,厚度也一樣的麪皮,姥姥誇我說:“不錯。”

開始包餃子了。我用心地看着姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。於是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說着,我拿了一個麪皮,用筷子夾了一點肉餡放在裏面,然後一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎麼跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那麼多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的醜小鴨。

姥姥拿起一個麪皮,放餡,用食指和拇指把麪皮對你捏,然後捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示範邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反覆練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了讚不絕口:“呦,白天鵝在這裏聚會了!”我聽了心裏美滋滋的。

今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

包餃子日記 篇2

大年三十的中午,溫暖的太陽照着大地,我家有一個習俗----春節早餐吃餃子.

我們吃過中飯,我曬着太陽讀着書,媽媽拿來一些麪粉,倒進盆裏,加入水一起和,麪糰和好了。接着拿着小面棒開始擀麪皮,不一會兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手託着餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的'餃子出現了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗乾淨,學着媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎麼捏,餃子皮就是不聽話,老是張着大嘴巴,媽媽看了笑着說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的。”我恍然大悟趕緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉了一圈,小餃子終於閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。

第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學會了嗎?

包餃子日記 篇3

媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因爲我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往裏面倒了點水,往裏面放了一點鹽,然後媽媽拿了一個盆,把面倒在盆裏面和好面,把灑落的麪粉和成個麪糰,然後拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏。”

媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯。”就這樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋裏,等熟了,媽媽嚐了嚐我的.餃子說:“包的不錯,再接再厲。”我今天真高興,因爲我學會了包餃子。

包餃子日記 篇4

今天中午,我要幫母親包餃子。我先擀麪皮,我把皮擀得又扁又大,母親對我說:“餃子皮不要擀得太大太薄,容易爛,稍微小些。”

我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮裏,然後再捏捏,這個餃子就做好啦!

一會兒,美味的餃子煮熟端上來了,我狼吞虎嚥地吃起來。

今天的餃子真好吃!

包餃子日記 篇5

今天是一個休息日,難得我一家人都在家裏。等到我們吃完早飯後,弟弟就囔囔說要吃餃子。於是,家裏就準備着來包餃子了。

我與媽媽去了樓下不遠處的商店,在那裏買下了包餃子所需要的餡兒,調料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家後,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠着媽媽坐在一起。

之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接着往餃子皮裏放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒裏,我最鍾愛的就是玉米餡了。每次家裏一包餃子,我都要求媽媽準備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家裏人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規規矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。

對於弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什麼。甚至有的時候,看到弟弟包出來的`餃子,都還會誇讚一番。

今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子後,媽媽端着放在盆子裏的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等着餃子出鍋了。

今天的餃子格外的香軟,我吃着我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。

包餃子日記 篇6

今天是週末,外公、外婆和舅媽、表弟來到我家做客,媽媽說:“我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧。”“好的,好的`”,我高興的說道。

媽媽先到菜市場買來餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家後將豬肉和其他菜清洗乾淨,再將所有菜料進行細切拌在一起,一切準備工作就緒,開始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來到廚房間給媽媽助陣。學着大人們的方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個水餃在我手裏做成了。正當我得意洋洋時,只見大人們早已包了五六個,我不甘落後,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無奈我只好重新放慢速度,認認真真包好每一個餃子。不一會兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對我包的餃子讚不絕口。

今天包餃子儘管速度和質量上和大人們相比我都是輸家,但我心裏依然很開心,因爲我明白了一個道理:凡事欲速則不達,心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實地,勤學苦練,纔可能獲得成功。

猜你喜歡

熱點閱讀

最新文章

推薦閱讀