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【熱門】包餃子日記7篇

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一天的時間眼看就要結束了,今天我們都做了什麼了呢?因此我們要寫好日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】包餃子日記7篇

包餃子日記 篇1

兒時的我特別愛吃餃子,一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我們這個大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應了。

一大早我就爬起來了,等待着外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了,外公把事先準備好的餡兒放到桌上,大家就開始包餃子啦!

先由爸爸示範:只見他熟練地把一層皮放在手中,然後挑出一點兒餡兒,接着把它合攏,讓一邊的皮不動,把另一邊的餃子不停往裏擠,這樣,一個美觀的餃子就誕生了。

我還沒看清怎麼回事,大家就已經忙開了。我只好看着別人怎麼做。

外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的`。就像一個個鍋貼,整整齊齊的排在隊伍裏。

舅舅和舅媽包得蠻認真,學得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點兒漏餡了。

妹妹呢?哦,她在一邊拿擀麪杖磨着皮呢!還把剩餘的皮做出她喜歡的東西呢!

看完了後,我便開始包出自己的餃子了。第一次效果並不是很好餡全漏了,第二次、第三次開始有了些進步,可做法不對。爸爸看到了,便教我正確的方法。我試着爸爸的樣子包餃子,結果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。

包完了,外公把包好的餃子放到鍋裏。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃着自己包的餃子,別提有多高興了。

我愛包餃子!

包餃子日記 篇2

今天中午我們吃餃子,母親父親包的時候,我也學着包了幾個。

包第一個時,我像母親父親一樣放可多餡,然後從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最後包成了餡包皮。我失望的擡頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的包成了,可是我怎麼看都不像個餃子,和餛飩沒什麼兩樣。

母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一隻手拿着雪白的麪皮,另一隻手拿着筷子夾餡,邊包邊講,我跟着一步一步的學,結果我終於成功了,包了一個像模像樣的餃子,母親微笑着給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的`方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看着我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心裏有多高興。

不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋裏挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇3

今天,我學會了包餃子,是奶奶教我的。

我感覺那麪粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。

奶奶先告訴我包餃子的`過程,然後幫我擀好面,我再用勺子把餡舀到擀好的麪皮上,再把麪皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺着肚子,很威風,像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心裏可美了。

奶奶把我包的餃子都放進鍋裏,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發生了,餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎麼回事呀?”奶奶笑着說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺着將軍肚。與其注重外表,不如培養質樸的內心。

我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以後,果真一個個軍容完整。

奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了。”

包餃子日記 篇4

今天,我和母親在家裏包餃子。

包餃子可有趣啦!開始時,我們各自低着頭埋頭苦幹。我看看母親的,母親看看我的。我覺得母親包的餃子邊很好看,像辮子。而至於我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!後來,我們決定用流水線的.方式來包。因爲這樣會比較省時間。我入肉餡兒,母親把它包好。

整個過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

包餃子日記 篇5

生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與衆不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響着,我姥爺、舅舅拿着一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出門,外面下着小雪,不一會兒家裏來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學着妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心裏暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的`那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽咪來把我接走了,我回到了家,媽咪說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

我去超市買了餡,回到了家裏,媽咪和好了面,媽咪擀麪皮,不一會兒,一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽咪包好的相比較。呵,媽咪捏好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

我就說:“媽咪,媽咪,你教我唄”,媽咪走了過來,撫摸着我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”於是媽咪告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

包餃子日記 篇6

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的`麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇7

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業,這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,於是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋裏充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子裏包着什麼呀?”媽媽回答道:“裏面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原來裏面有這麼多好吃的.。”我的臉上充滿了笑容,高興的說。

我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。於是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做,這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裏拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往裏一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終於學了包餃子,可是,我腦袋裏的問題還解不開,一直悶在腦袋裏,我問媽媽:“媽媽,爲什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因爲這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧着嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海裏。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學會了包餃子,還知道了爲什麼包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心裏。

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