【熱門】包餃子日記範文彙總八篇
一天即將完結，今天我們都做了什麼了呢?不如趁現在好好寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
初夕夜晚，按往習慣要包餃子，包餃子。今年也不例外。
爸爸取出麪粉，用水一和，然後使勁在盆子裏揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗淨白菜，蔥，切好肉，然後把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸擀麪皮，我，姐姐，媽媽包餃子，小學生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這纔算把它堵住了。這個有三張麪皮包的餃字真難看，他挺着個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的`，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛纔那樣把餃子捏破。聽着媽媽的話，我想，原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀！接着 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裏。不久，一股香味就在屋子裏飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗着自己親手包的餃子，心裏有着說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！
包餃子日記 篇2
上個星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業，忽然聽到“叭叭”的聲音，我順着聲音輕輕的走過去一看，發現爺爺正在剁肉，坐在旁邊的.奶奶正在和麪。我問爺爺：“您們要幹什麼呀？”，爺爺說：“包餃子啊！”，我便說：“怎麼這麼早”，奶奶這時說：“包餃子很麻煩，必須提前準備準備”。我說：“哇！”。
過啦一會，我看見爺爺奶奶準備包啦，我便過去說：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說：“好啊！”。於是我學着奶奶的樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心裏，然後用筷子夾起一小簇餡，接着把皮對摺，雙手向上一揪，然後使勁捏好，我的第一個包子包好啦。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接着我便包第二個，比第一個強多啦，最起碼它在板子上站住啦。奶奶說：“不錯不錯，有進步，要是在能多放一點餡就好啦”。於是我開始包第三個，第四個……我是越包越好看，奶奶看後直誇我：“不錯啊，小光你真棒啊！”我聽後心裏可高興啦。
雖然這只是一次普通的包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來容易做起來難，吃僅僅用啦幾分鐘，單做卻用啦幾個小時。
爺爺奶奶經常給我包餃子吃，以後我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易啦！
包餃子日記 篇3
春節的時候，媽媽說要包餃子，於是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻醜，不過，最後我還是加入了。
看着表妹和媽媽包的餃子那麼好，我也學着她們的'樣子，包了起來，包好以後，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。
包餃子日記 篇4
星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終於，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的`小麪皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裏，然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上，再用手把麪皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心裏樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
包餃子日記 篇5
星期天臘月二十三日，也就是農曆小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接着我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的'基礎，劑子摁的好，趕的皮子纔會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試着趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那纔好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。
我下次一定會包的更好！
包餃子日記 篇6
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最終，把餃子皮對應對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的`花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就能夠使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那麼簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃着大家一齊包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃着餃子，讓我感覺到這彷彿就在過年。
這回包餃子活動不但十分趣味，還讓我們感受到了春節的喜慶！
包餃子日記 篇7
早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會凍耳朵，我們一起來包餃子吧!”我很開心，這可是我第一次包餃子。
進了廚房，我就看見餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經準備好了。老媽給我做示範，我認認真真，仔仔細細的看着。我照着老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個很小很小的勺子，舀一點兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的`油粘在皮上，然後把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個小“枕頭”，捏的時候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會漏出來了，最後把小“枕頭”的兩個角捏起來，一個完美的餃子就包好了。
一開始我還包得不太好，最後一次比一次有進步。餃子全都包好了，我們把大鍋裏面的水燒熱，讓它沸騰起來，把餃子下進鍋裏，等超過一百度，就倒半碗涼水進鍋裏，鍋裏的水就不會再溢出來了，加了兩次涼水之後，再把鍋蓋揭開煮上一會兒，餃子就熟了。
我撈出鍋一看，只見餃子的形狀實在是太豐富了，有的像小狐狸的臉，有的像元寶，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章魚，還有的像小企鵝……
最後，老媽準備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調在一起，香噴噴的餃子蘸着醋湯，真是一頓美味佳餚。
能品嚐到自己親手做的餃子，比什麼滋味都可口啊！
包餃子日記 篇8
常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裏的桌子旁，準備包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑眯眯地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最後終於同意了。我學着大人的樣子，左手託着皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然後雙手手指使勁一捏，以爲成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發上。
這時媽媽走過來說：“包餃子是細活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”
我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的`一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連着包了好多個。
第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細緻。
