【精品】包餃子日記範文彙總8篇
時間過得真快，一天又將結束了，你有什麼總結呢？立即行動起來寫一篇日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編爲大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
x年xx月xx日 星期x 天氣x
今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿蔔、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細絲，把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了，大約半個小時肉餡就剁好了，放在一個盆裏然後再放入一些調料，這樣餃
餃子餡就調成了。
第二步，和麪。用小碗量兩碗麪，添少量的`水，揉一揉，揉成一個大面團，然後讓面省大概十五分鐘。
最後把面切成豎條，再切成小團，團一團，按一按，擀一擀，就成了一個餃子皮了，包上調好的肉餡，捏一捏，一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
包餃子日記 篇2
今天中午到外婆家去包餃子，我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準備好材料後，叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗乾淨，再來學包餃子。和拿着餃子皮，我問媽媽：“餃子怎麼包呀？”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水，再把餡放進去，再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來，我包的餃子有的像扇子，有的像海螺，還有的像孔雀的'尾巴，就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然後，外婆把餃子放進鍋裏燒，不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上，我就夾起餃子嚐了嚐，啊，我做的餃子真好吃！我迫不急待地吃了半碗餃子，咕嚕嚕，肚子寶寶已經飽了。
今天我學會了包餃子，我可真高興呀！
包餃子日記 篇3
今天是是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!
現在，我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裏真是年味十足啊!
現在要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地塗抹在它的四周，因爲這樣可以更好的使餃子皮粘合。接着，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛纔放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的'時候，腦子裏突然靈光一現，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終於好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然後粘在一起，並且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裏的餃子，天哪，已經有三四個了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後，我們一家還是邊吃着餃子，邊看着精彩的春節聯歡晚會……
包餃子日記 篇4
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說要包餃子，我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調好餡後，我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子，我幫媽媽摁劑子，媽媽擀皮。皮擀完後媽媽就教我怎麼包。媽媽讓我先少放點餡，然後從中間對摺捏好，再把兩邊捏好，這樣就包好了一個餃子。我又試着包了幾個，感覺沒有媽媽包的`好看，可是媽媽說這是我第一次包已經很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子，媽媽說這樣的不好吃，我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終於包完了。媽媽把餃子煮熟後我倆美美的吃了一頓。
今天我學會了包餃子心裏真高興！
包餃子日記 篇5
爲了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。
我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高老師開始給我們分麪糰，樑老師則給我們揪麪糰。
我們小組拿到小麪糰，大家一起把麪糰揉成了小扁圓形，而孫銳負責把麪糰全都擀成小麪餅似的圓形麪皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麪餅”裏，接着用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子老師都說好看，而就連副校長、校長也都誇我們包的'漂亮。
該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師就掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端着餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合着大蔥的清香，撲鼻而來，好好吃哦！而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
包餃子日記 篇6
今年春節，我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的麪糰搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽擀餃子皮。舅媽把餃子皮擀得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學怎麼包餃子。我左手拿着餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然後將餃子皮對摺捏緊，最後用兩個手的'虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個一個排成隊，等着一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包一個餃中餃和五個迷你餃，最後外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！
包餃子日記 篇7
我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的'星星講給你聽吧！
有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？
開始包了。小姨說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完後，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，弟弟說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想：下次我還要包幾個更好的。
包餃子日記 篇8
今天，我體驗了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時間到，我們每天都煩惱着吃什麼，沒精打采地趴在桌子上。“今天我們自己動手包餃子吃吧！”大雄媽媽提議。“好呀，太棒了！”小朋友們興奮地喊着。
大雄媽媽爲我們準備好了餡料和餃子皮，接下來就看我們的'了。我是第一次包餃子，想着應該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想着餃子好像長得是半圓形，所以我就把皮子對摺，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個餃子就包好了。我擡頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺着將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會兒我們就包完了。大家迫不及待地等着餃子下鍋。煮的時候，餃子的香味飄散開來，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞着，一個個都像餓了好幾天似的。餃子終於熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子裏就只剩下了“叮噹叮噹”碗筷碰撞的聲音。過了一會兒，一個響亮的飽嗝打破了寧靜，只見胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地說：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來，放心班裏充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動手做的，吃起來更有味道，更滿足！
