煎雞蛋作文(集錦15篇)
在平日的學習、工作和生活裏，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文1
我無所事事地在客廳裏轉來轉去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉身拿起三個雞蛋，又象變魔術似的拿出一隻碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗裏，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋裏放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心裏非常奇怪，打蛋就這麼簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋裏，慢慢地，油裏冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進了鍋裏，轉眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最後變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然後不停的.翻炒，我學着媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發出了吱吱的吵鬧聲，多麼像一支歡快的交響曲啊！
蛋炒好了，我把它盛在盆子裏，炒雞蛋散發出濃濃的香味，我越看越愛，因爲這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文2
上個星期天的.早晨。六點左右，我就起牀了，我起這麼早是因爲我要給全家做早飯。
我打開煤氣竈，把火開到中等，然後倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它剷起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終於好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響着，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。
在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋裏噼裏啪啦響個不停，然後我打入雞蛋，沒想到我纔打入雞蛋，鍋裏滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。
8個雞蛋全部煎完後，我把家人們都叫醒了，大家品嚐了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嚐了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文3
寒假，我準備跟媽媽學做家務。於是，我便對媽媽說，媽媽猶豫了很久，對我說：“做家務可不是件容易的事，你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭，媽媽才答應。
我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱裏拿出一些雞蛋，媽媽先做示範，我再跟着學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋裏，然後把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以爲煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這麼想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因爲力氣用得太大，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋裏。然後，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最後做出了一個不象樣的'煎雞蛋。後來，我又試了很多次，終於做出了一個象樣的煎雞蛋。可是，這時我的身上髒兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經筋疲力盡了，這時我終於明白了，媽媽做家務是多麼的不容易。我一定要好好學習，長大以後報答媽媽，多幫媽媽做點家務，減輕她的負擔。
煎雞蛋作文4
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準備自己煎雞蛋，我十分激動。我終於可以一顯身手了！
回家後，我迫不及待地把鍋洗乾淨，跑到竈臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱後漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤託着一枚金燦燦的'寶石。
我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟鬆，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了後面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！
又等了一分鐘，我把火關上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！
我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嚐一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的鬆軟在舌尖穿梭，真是美味啊！給媽媽嚐嚐女兒第一次煎的雞蛋，媽媽誇我做得真棒！
煎雞蛋作文5
每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞着悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯着，不久，我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起牀，就奔向竈臺邊，學着媽媽的樣子，嘗試着煎雞蛋。先從冰箱裏取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裏找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨着，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”
我拿起油瓶在鍋裏小心翼翼地倒了點油，接着，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裏，“噼裏啪啦，噼裏啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的'雞蛋了！再看看鍋裏，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛纔一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因爲這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裏，心裏別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。
煎雞蛋作文6
星期六早晨，我早早的起牀了，我看見媽媽把平底鍋拿了出來，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說:“今天就讓我來煎雞蛋吧！”媽媽說“好吧，你來試試！”
於是，我把平底鍋放在爐子上，點着了小火，再滴了幾滴油，然後我就從冰箱裏拿了一個雞蛋，把它打破之後，蛋黃就漏了出來，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來，我的心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說“等它再硬一點，就可以把它弄出來了。”聽了媽媽的`話，我就迫不及待地把鏟子拿了起來，在上面輕輕一碰，沒想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的臉上，“呀！好燙啊！”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，於是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經驗，我想一定會成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終於做好了我人生中第一個煎雞蛋。
我慢慢地品嚐我的第一個煎雞蛋，我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文7
星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示範。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋裏。我們聞到了花生油的味道。接着老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋裏。突然撲撲撲”的聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學說：“糊了，糊了！”
老師微微一笑，說：“只是燒焦了一點，沒關係的。”
我們異口同聲地說：“哦！是這樣啊。”
煎雞蛋出鍋後，老師倒了一點醬油在雞蛋上，說：“這樣就可以吃了。”
我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子裏鑽，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終於輪到我了。我學着老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎麼把雞蛋打進鍋裏，我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的.小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關係，反正在鍋裏。煎了一會兒，我看到鍋裏開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那麼容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最後好不容易纔翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。
我吃了一口，說：“原來自己做的煎雞蛋那麼好吃啊！”以後我要自己做給爸爸媽媽吃。
煎雞蛋作文8
盼望已久的煎雞蛋大賽終於要拉開大幕了，大家都興奮不已。但老師還囉哩叭嗦的說了一大堆規則，可大家已經摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家裏都已經做過了這種事情，煎雞蛋對於我來說是小菜一碟。
比賽開始了……我上場以後，捲起袖子，拿過老師遞給我的雞蛋，小心翼翼的把蛋在碗邊敲，第一次敲蛋沒敲破，心想：哼！你這個雞蛋想跟我作對，門都沒有！我再用力一敲，終於敲破了。可我這時卻不知所措，，“放鹽呀！放鹽呀！”聽到別人的提醒，我這纔回過神來。趕快放了鹽，然後攪拌均勻。我再開火，倒油，剛把雞蛋倒進鍋裏，就聽見“咔嚓，咔嚓”的響聲，雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想：這個雞蛋也會起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想着想着，只聽見又有同學說：“快翻面，都要糊了。”
“啊！”我大叫一聲，連忙把雞蛋翻了過來，唉，可惜我不會翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不過來。雞蛋把我給惹火了，我就一陣亂攪，蛋是翻過來了，可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的.時候，怎麼也不能把蛋盛到碗裏。我忽然想到了個辦法，把蛋貼到鍋邊，再一翹，蛋就掉到了碗裏。
最後，我得到了8分，我狼吞虎嚥的吃着自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是這個鍋，我就能拿第一了。
你說呢...
煎雞蛋作文9
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來，用舌頭舔着鍋底。
然後把油倒入鍋裏，油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋裏，蛋液從蛋殼裏滑出來，就像一個小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來。
雞蛋剛開始時，是晶瑩剔透的，就像一圈兒雲朵圍着一個太陽跳舞。過了一會兒，就慢慢的凝固了，再過一會兒，雞蛋冒了許多泡，越來越大，我以爲他會爆，沒想到她真的爆開了，油濺的.到處都是，就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話，趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒，我怎麼翻都翻不過去，還差一點翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個面，我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嚐了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過了好長時間，我纔好點兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊！
煎雞蛋作文10
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。徵得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待着，讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗裏，接着把蛋攪拌好，再放了一把鹽進去。然後把油倒進鍋裏，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點放進嘴裏一嘗，“譁”這是什麼味啊：又苦又澀的.！
媽媽看見我這狼狽相，笑着說：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好並不簡單啊！不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
後來，在媽媽的指導下，我終於學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋裏放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋就慢慢地變大，但不要急於翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變了顏色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好並不簡單啊！”
煎雞蛋作文11
前幾天，電視上有一個節目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終於有空了，答應給我做雞蛋餅。
我歡呼着拿來一個大雞蛋和一個穿着“紫裙子”的`洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說：“做雞蛋餅要洋蔥幹嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學着主持人的口吻繼續對奶奶說，“現在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉。”奶奶聽話地剝開洋蔥皮，我突然覺得眼睛一陣難受，然後淚水就流下來了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。於是我飛快地端來一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水裏剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書上學到的，沒想到，還真派上用場了。剝好洋蔥皮後，我又對奶奶說：“把洋蔥立着，橫切出五個厚二釐米的洋蔥圈。”奶奶拿起刀準備切，可是洋蔥一直滾來滾去，讓奶奶無從下手，經過我們的一番努力，總算切好了。“把洋蔥圈平放在鍋裏，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋裏“吱吱”地叫着，不一會兒，香味就撲鼻而來，我使勁嚥着口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。
一眨眼，一大塊雞蛋餅進了我腹中，真是美味啊……
煎雞蛋作文12
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因爲在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然後洗了一下鍋，並擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點抖了。
我先打開脫排煙機，只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣竈，“撲—”一聲，冒出了藍色的火苗。接着我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的.衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋裏，雞蛋在鍋裏直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。爲了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子瀰漫着陣陣香味。
“耶！可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴裏，真是回味無窮啊！
煎雞蛋作文13
今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前，準備了食用油、食鹽和雞蛋，準備完之後，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗乾淨，然後開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之後，再把雞蛋倒進鍋中。這時，鍋裏面的場景如同放煙花爆竹似的，發出噼哩啪啦的'響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變弱，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調皮，調皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒，炒了好久，終於炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子裏，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鑽鼻孔。我津津有味地吃了起來，心裏甜甜的，美美的。
煎雞蛋作文14
人生中有很多嘗試，經歷裏許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有着一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試後我學會了煎雞蛋，這對我來說是莫大的鼓勵啊！
暑假的一天晚上，媽媽對我說：“我明天要出去辦事，早上你自己做點吃的`可以嗎？”我想了想愉快的答應了。
第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準備我的早餐了。
我從冰箱裏取出了麪包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的按鈕，然後在煎鍋上到了一點油，拿着雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進去，又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去，我就在一邊等着，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子裏，端到餐桌上，配着牛奶盒麪包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐，確實我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！
煎雞蛋作文15
今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點頭。
一開始，我很好奇，爲什麼別人煎的蛋那麼好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照着奶奶那樣，往鍋裏倒一點兒油，然後再從冰箱裏拿出幾個雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊！然後我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶：“爲什麼那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋裏跳來跳去呢？”奶奶回答道：“因爲煮熟的油很燙，一有水或者一點東西放進去的話，就會不停的跳來跳去，直到你把火關了。”“原來是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嚐奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭着要流出來。吃完後個個都讚口不絕，連連點頭。當大家品嚐到我做的煎雞蛋的.時候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問：“你們怎麼了？”大家都讓我來品嚐。我品嚐後我才知道，原來我煎的雞蛋的味道一點都不好，還有點焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學習，掌握技巧，多多練習，就會有進步！”
這我才明白，炒雞蛋雖然看起來很簡單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經歷後才知道當中的難易，就像陸游說的：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”
