鍋蓋情結散文

當秋天的第一片葉子飄然落下，當綠色的楓葉即將被寒霜染紅的時候，記憶也如瑟瑟秋風在湖面上盪漾起的陣陣漣漪，懷舊的思緒不時地在心間氾濫。

當我們回憶起一個老地方，凝視着一張老照片，傾聽了一曲老歌……便會身不由己地跌進曾經熟悉的情景裏。正如此刻，我站在廚房的爐竈前，凝視着冒出騰騰熱氣、散發出陣陣菜香味的鐵鍋，思緒便隨着嫋嫋升騰的蒸氣而紛零飄渺。

眼前，這對帶着厚重圓柄的鐵鍋和嵌滿油污的木頭蓋子，比起如今商場裏貨架上擺放的新奇款式的不粘鍋、無油煙鍋等，實在顯得太存舊、太老式了。可就是這麼一對普通的鍋蓋，我一直不願意丟棄。每每端着它準備炒出一個個美味菜餚的時候，總會構起我一陣陣無限的遐思，讓我無端地陷入對往事的美好回憶裏。我之所以戀舊，是因爲它曾經見證了我與丈夫一路走來的艱辛生活，與其說我戀舊，不如說是懷念那段艱難苦澀的悠悠歲月。

20世紀80年代後期，先生大學畢業後回到家鄉工作，我與他結束了六年的馬拉松式的戀愛長跑，終於步入幸福的婚姻殿堂。那年代，因爲生活拮据，年輕的夫婦大多沒有自己的獨立住處，結婚後通常都是與父母共居一處。而那時的我們，因爲與公婆不在同一城市，各自的單位又分不到房子，無奈之餘只好借了馬軍巷親戚家的老屋子作爲結婚的居所。

婚後，我與他過起了小日子。那時候他工作單位在郊區，每天跟着廠車早出晚歸。而我上班處則在市中心，空餘的時間相對要比他多，於是，平日裏的家務活自然而然地落在了我的身上。

兩人世界嘛，繁瑣的事兒不多，無非也只是些買汰燒的事。起初，我每天買菜、洗菜、燒菜，他下班回來吃現成的。也許是見人挑擔不吃力吧，每次我燒好菜他不屑一顧不說，還總是口無遮攔地評頭論足。一次，我將一盤熱騰騰的炒青菜端到桌上，他漫不經心地挾一筷放入嘴裏，辯着滋味就皺起了眉頭，毫不客氣地埋怨道：“咦，乍這麼鹹呀！”又有一次，他坐在餐桌前，望着端上來的炒螺絲顏色很淡，便直截了當地嗔怪道：“呀，炒螺絲怎麼不放醬油？”我聽了既生氣又泄氣，重複了幾次後，我乾脆甩手不幹了，就等着他下班後燒菜給我吃。

生活中，很多男人天生會掌勺。我得承認，先生燒的菜，味道的確比我燒的要好吃。人嘛，各有長處，也各有短處。雖然他精雕細琢，但未免動作太慢。每天他下班回來下廚，慢條斯理的動作，總要忙上一個多小時纔有的吃。日子久了，我哪裏耐不住，實在忍不住了，便依樣學樣地照着他的燒法又嘗試起來。這回他可學乖了，來了個一百八十度的大轉變。端上來的每一道菜，他一律不加思索地嘖嘖稱讚。我便沾沾自喜，以爲自己就是個稱職的廚娘，心甘情願地撐起了廚房裏的整片天。

日子平平淡淡，生活實實在在。兩年後，平靜的兩人世界被呱呱墮地的兒子的一聲啼哭打破，生活亂了套，夫妻倆忙得不可開交。每天天不亮就要起牀，生爐子，燒水，洗尿布，哄孩子等，幹不完的家務活，做不完的繁瑣事。爲了帶孩子，我特意請了哺乳假。假期滿後，一邊上班一邊帶孩子，有時還要上夜班。雖然請了人幫忙帶孩子，但下班後仍是忙得像打仗一樣。那時候，好在我們年輕，渾身有使不完的勁。夫妻同心同德，同甘共苦；勁往一處使，力往一處用。買煤餅，沒有送到家的服務，先生就從單位裏借了輛三輪車，我做他的助手搬煤餅回家；老房子，沒有洗澡的地方，先生就在院子裏搭了間淋浴房，我當他的下手搬泥磚起牆。

如今人們熱衷於到周莊、烏鎮等古街遊覽，喜歡遊逛在古老的建築裏，從這間竄到那間，走得不悅樂乎，看得眼花繚亂。趟若真叫你住在那裏面，你就知道那滋味其實並不好受。就拿我們住的那幾間老屋來說吧，以前叫書廳，是大戶人家用來給孩子上課用的。粉牆黛瓦，雕花門窗；頭頂瓦塊，腳踩方磚。門窗都是朝北而開的，牆壁又是高高聳立的。冬季，白天院子裏照不到幾絲陽光，夜晚毛巾凍得硬如堅冰；夏季，白天太陽曬得酷暑難當，夜晚蚊子盯得渾身起斑。周圍的光線，幽幽的，暗暗的，屋子裏永遠籠罩着灰暗的氣氛；大方磚的地面，潮潮的，溼溼的，空氣中永遠瀰漫着溼潤的味道……

因爲居住的地方潮溼，我家燒菜用的鐵鍋子的鍋底常常會結一層鐵鏽，日子一長就爛出一個個微小的洞孔。燒菜的時候，菜湯從鏽蝕的.孔縫裏滲漏到火爐裏，發出“嗤嗤嗤”的響聲，所以，那時候，我們經常要更換鐵鍋。那時候，大多家庭經濟上都不寬裕，添個碗換個鍋什麼的，免不了要掰着手指算一算，合算不合算。不知先生在哪兒訪了個厚厚的生鐵鍋，又對鍋子加了個牢固的鐵柄，鐵鍋就很耐用了。

我們在馬軍巷住了五年。終於從單位分到一處地處紅門館前的木結構舊小屋。那房子僅有二十多個平方，卻有樓上樓下，看上去像一艘船似的，樓上十二個平方，樓下只是一個走廊式過道，用來當廚房用。但比起馬軍巷來，最大的好處就是，陽光充足，通風透氣。幾年後，我們又搬進了稍大一點的水泥結構的屋子。再以後，我們就買了寬敞舒適的商品房。幾經搬遷後，我們住的空間越來越寬敞，過的日子越來越富裕，可是，生活裏以前的痕跡卻是越來越少了。只有這對鍋蓋，每次搬遷，我們總是捨不得丟棄，一次次跟着來到新居入伍，倒像是我們親密的夥伴，至今依然陪伴着我們。

這對伴隨我們二十多年的鍋與蓋，不僅讓我懷念曾經的美好，還給了我更多的啓示：夫妻之間不就如同這對鍋與蓋嗎？鍋少不了蓋，蓋離不開鍋。你擁着我，我貼着你；你依着我，我戀着你；你離不開我，我離不開你。儘管有時會磕磕絆絆，但總是會相依爲命；不管遇到什麼樣的困難，鍋總是少不了蓋，相依相伴；不管生活如何艱難，蓋總是跟隨着鍋，不棄不離。

秋風瑟瑟，秋意濃濃，秋思縷縷，人生也到了仲秋之際。我們開始念舊，學會堅守，更加珍惜。回憶往事，我們無限感慨。生活裏有艱辛，也有享受；有磨難，更有快樂。我們之所以念舊，之所以堅守，之所以珍惜，是因爲我們共同度過艱難的曾經，共同擁有幸福的現在，共同再創美好的未來。