煎雞蛋五年級作文

煎雞蛋五年級作文

在現實生活或工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編爲大家整理的煎雞蛋五年級作文，歡迎大家分享。

煎雞蛋五年級作文1

我經常吃荷包蛋，但沒親手做過，今天，我接到一項任務——煎雞蛋，終於可以讓我大顯身手了。當然，要請外婆這位超級能手指導才行。

首先，把鍋洗乾淨，然後打開煤氣，點火，讓鍋裏的水汽燒乾，再放適量的油，當油快要冒煙的時候，就打蛋。外婆教我敲破蛋殼，我不敢，怕蛋黃掉在地上；要是放進鍋裏，又怕油濺到手上。但是油鍋就要冒火了，我緊張得滿頭大汗，還是硬着頭皮把雞蛋敲碎，按外婆教的方法，用雙手把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃一下子就滑進鍋裏，霎時，鍋裏“滋滋”作響。蛋清在蛋黃的周圍“咕嚕咕嚕”直冒泡，慢慢地把蛋黃包住了。外婆說：“顧名思義：這就叫荷包蛋了，蛋清把蛋黃全包起來，像一個荷包一樣。”

在蛋清包攏的時候，馬上要放一點鹽，然後用鍋鏟輕輕地將蛋的四周鏟一鏟，將蛋翻個身，翻的時候要很有技術，把蛋這個鏟進鍋鏟裏，在空中很快地將蛋的反面翻過來，記得把火關小，用小火把反面燙熟，還要是不是來回翻身，每翻一次要用鍋鏟輕輕在蛋上探壓一下，看看是否還有蛋黃溢出來，如果有彈性，說明裏面的蛋黃沒有幹，你就要有耐性幫雞蛋多翻幾下身，直到蛋黃幹了，而且兩邊都煎得金黃金黃的，這個荷包蛋纔算大功告成。我一邊煎，一邊聞着雞蛋發出的蛋香，恨不得馬上就咬它一口。

雞蛋上碟啦！我迫不及待地用筷子夾着咬了一口，真是又香又脆啊……味道好極了！吃着自己親手煎的雞蛋，心裏有說不出的高興。

煎雞蛋五年級作文2

平時我很愛吃煎雞蛋，但是從小到大都是媽媽做給我吃的，今天我要嘗試親手煎雞蛋給媽媽吃。

說幹就幹，打開櫥櫃，我準備好了平底鍋、木鏟、油、鹽和蔥。一開冰箱門，白白胖胖的雞蛋一個個挺着圓鼓鼓的肚子，我隨手拿了兩個。媽媽看到我乒乒乓乓、手忙腳亂的樣子,趕忙走過來幫我把蔥切成細細的蔥花。

一切準備停當了，我打開油煙機，點燃了煤氣竈，藍色的火苗扭着腰跳着舞，呼呼直竄。我把平底鍋放在火上微微烤熱後，倒入一小勺油。“噼裏啪啦，噼裏啪啦……”油在鍋裏炸開了花。待油燒熱後，我按照媽媽教我的方法，把雞蛋順着鍋沿敲開後倒入鍋中。“撲哧，撲哧……”蛋清遇到熱油後吐着泡泡，慢慢膨脹起來，變得又大又胖。蛋黃紅通通、圓溜溜的，完好無損，像一輪初升的太陽。趁着蛋黃和蛋清還沒煎熟，我趕緊抓起一點鹽和蔥花均勻地撒在雞蛋上。過了一會兒，透明的蛋清逐漸變成了乳白色，蛋黃也凝固了起來。這時媽媽趕緊叫我拿起木鏟把雞蛋翻個身。只聽見“呲啦”一聲，整個屋子瀰漫着濃濃的蔥花味和雞蛋的香味。翻過面的雞蛋黃澄澄、油亮亮的，四周裝飾着一圈細細的黑絲邊。

不一會兒，金燦燦、香噴噴的雞蛋終於煎好了，我夾起一塊送到媽媽嘴裏。“嗯，不錯，不錯，香嫩可口，很好吃！”媽媽豎起大拇指直誇我。

煎雞蛋五年級作文3

今天，是我媽媽生日，我準備煎一個雞蛋給媽媽當作生日禮物。

我先從冰箱裏拿了一個大雞蛋，然後跑進廚房從櫃子裏拿出平底鍋、油、鹽和碗。開工！

我打開煤氣竈，只見藍色的火苗從噴口冒出來，嚇得我的心怦怦直跳。然後，我把油倒入鍋中，把油加熱。不久油開始冒煙了，我把雞蛋在鍋邊一敲，“咔”的一聲，雞蛋裂開了一道口子，我把小口子輕輕一掰，雞蛋滑入了鍋中。頓時“噼噼啪啪”蛋清變成了白色，蛋黃變成金黃金黃的，像一個小太陽嵌在“白雲”裏。蛋清在鍋裏起了好多好多泡泡，蛋黃呢？哈！像一個可愛的小寶寶安靜地躺在蛋清的懷抱裏。漸漸地蛋液變成了固體，該翻面了。我用剷刀將蛋翻一面。只見，翻過來的一面金黃金黃的，好誘人啊！當另一面也變成固體時，我就將它撒上鹽，用剷刀把蛋盛盤。看着金燦燦的蛋我忍不住嚥了一口口水。

媽媽回來了，我飛也似的端着蛋跑過去跟媽媽說：“這是我做的煎雞蛋，您嚐嚐吧!”媽媽吃了一口直誇：“真好吃，外脆裏酥，真香……”

煎雞蛋五年級作文4

煎蛋是每個人都不會抗拒的美味，今天我決定親自下廚做一次煎蛋。

首先把鍋裏的水燒乾，然後放油，燒熱，接着我拿出一個粉紅色外殼的雞蛋，“啪”的一聲,在竈臺上敲出一個裂縫，把兩個拇指放在裂縫邊，輕輕一掰，嫩嫩的蛋黃和蛋清蜂擁而出掉進鍋裏，立刻油花四濺，發出“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我一蹦三尺高竄出廚房，媽媽笑着說：“沒見過這樣做飯的，見了油像老鼠見了貓似的”於是我遠遠的站着看着鍋裏的蛋清蛋黃漸漸凝固，顏色也慢慢變深，變黃，蛋清上面鼓起一個個奶黃色的小泡泡。油鍋裏發出“茲茲”的聲音，誘人的蛋香味直往鼻子裏鑽，我拼命的吸了一口氣，口水快要流下三千尺了，看着蛋清慢慢泛黃。我用鏟子慢慢把煎蛋翻了過去，這時鍋裏的煎蛋就像十五的月亮，泛着微黃，發着光亮。“OK”大功告成！

我迫不及待的把“月亮”鏟進盤子裏，直勾勾的盯着熱氣騰騰的“月亮”像天狗一樣咬了一口，“哎呀”燙的我伸出了舌頭，用手拼命的扇着。雞蛋那誘人的香味還是戰勝了溫度。我邊吹邊咬，邊吃邊扇，“月亮”轉眼都進了我的肚子裏。

太好吃啦，煎蛋成功，吃着自己親手做的.美味煎蛋，享受着成功的喜悅，我以後一定要更加努力，爲爸爸媽媽做出更好吃的美食。

煎雞蛋五年級作文5

星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家。

快十二點了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家裏又沒人，我只好自己做吃的。做什麼呢？做個雞蛋餅吧。

我在冰箱裏拿了一個雞蛋，打在碗裏，又加了些麪粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在竈上，打着了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進去。因爲是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把麪粉蛋液全倒進了鍋裏，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什麼危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋裏的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把麪粉蛋液翻轉，看着它們繼續凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿着和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

煎雞蛋五年級作文6

童年時發生的事猶如海灘邊的貝殼，數都數不清。但唯獨有一顆，它是那麼特別，那麼漂亮。這顆貝殼就是我一直銘記在心頭的一件趣事——做五味俱全的煎雞蛋。

幾年前，我還在上幼兒園大班，老師讓我們學煎一個雞蛋給父母品嚐，聽到這個消息，我很興奮，心想：一回到家，我就要開始“下廚”了！

到了晚上7點，爸爸媽媽都回到家了，我告訴他們老師佈置的任務，他們對視笑了笑，都答應讓我煎雞蛋了。我一看到這樣，立馬跑進廚房，穿上小圍裙，準備開始煎雞蛋。忽然，我心中閃過一個念頭：這次要不試着創新？把苦瓜汁、檸檬汁、辣椒醬、鹽和糖都倒進去試試？“好，就這麼定了！”我嘴裏喃喃地說。說着，我拿出材料，開始煎雞蛋。首先，我把油撒進鍋裏；接着，打一個雞蛋進去；然後，再放點鹽、糖、辣椒油、苦瓜汁和檸檬汁，很快，一碟“香噴噴”的煎雞蛋就出爐了！我心想：這雞蛋什麼味都有，肯定美味極了！

我把裝着雞蛋的盤子端出去，讓爸爸媽媽品嚐。他們嚐了一小口，說道：“這味道好奇怪啊，又鹹、又甜、又苦、又辣、又酸！”我把剛纔發生的事一五一十地告訴他們，他們都不約而同地哈哈大笑起來……

這顆美麗的貝殼成爲我童年生活中最有趣的那一幕，它繚繞在我心中，我將把它永藏心間……

煎雞蛋五年級作文7

有一天晚上突然在我的小腦袋裏蹦出了一個很好的點子，你們猜猜我的小腦袋裏蹦出的是什麼很好的點子。

“哼哼哼”猜不出來了吧，那就由我來告訴你們吧。我的好點子是煎兩個雞蛋給爸爸和媽媽吃，原因是：爸爸媽媽很不容易才把我給帶到大，還給我做了無數的美食，所以我要還他們一個人情，才做兩個煎雞蛋給爸爸和媽媽吃。

我從冰箱裏挑出了兩個又大又重的王牌大雞蛋出來。我先開了煤氣竈，放上平底鍋，倒了一點色拉油。 等油已經燒熱了，我把火關小，把我的王牌大雞蛋在鍋子的邊上輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫。我把兩隻手指放在裂縫旁邊，用力一掰，蛋黃和蛋清像蚯蚓一樣掉了下去，貼在了鍋底。 雞蛋到了鍋底，整個身體都在膨脹，還不停地發出“撲撲撲”的聲音。蛋清漸漸變成了白色，圍繞在金色蛋黃的周圍，像許多白色的白雲圍繞着金黃的太陽。

我覺得差不多可以用鏟子把雞蛋翻身了，我就拿來一個鏟子，先要把雞蛋鏟一鏟等到不粘鍋的時候，就把雞蛋翻身。 翻完身後要撒上一點點鹽再用鏟子把雞蛋壓一下，然後就可以把雞蛋盛到碗裏了。

剪完雞蛋，因爲爸爸媽媽還在睡覺，所以我就叫醒他們，我說：“爸爸媽媽吃早飯啦！”爸爸和媽媽說：“好。”他們起了牀，搖搖晃晃地走進洗手間刷牙、洗臉。洗好了，吃了我做的煎雞蛋，異口同聲說：“真棒！” 我聽了非常開心，說：“我以後還會煎雞蛋給你們吃的。”爸爸媽媽說：“我們等着哦！”

煎雞蛋五年級作文8

今天下午，放學回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準備煎個雞蛋吃。

我先從冰箱裏拿一個雞蛋，又拿出平底鍋，放在竈臺上，點上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋裏倒，倒完後，油在鍋裏＂滋滋＂的響。我就在外面等着，知道我爲什麼在外面等着嗎？因爲我怕油燙到。油不響了。，我走進廚房，打個的雞蛋放入鍋中，鍋裏又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發上看電視。也許是我看的太着迷了，去的時候，你這一面已經燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終於，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一點也不好吃。 我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我乾脆不着急看電視了，在旁邊看着，終於，功夫不負有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面塗了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時候，我突然想起來煎的時候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失敗；什麼事只有付出，才能得到回報。功夫不負有心人。

煎雞蛋五年級作文9

今天，邱老師讓我們回家學做煎雞蛋。我覺得很奇怪，邱老師爲什麼讓我們學習煎雞蛋呢？帶着這個疑問，我回家來到廚房和奶奶一起學了起來。

我先去冰箱裏挑了一個最大的雞蛋放在一邊備用，然後在奶奶的指導下，把平底鍋放在燃氣竈上，往鍋裏倒了一點點色拉油，點上火。等鍋底燒熱開始冒煙時，我拿起雞蛋在桌角輕輕敲了一下，雞蛋就被我磕了個裂口，然後我兩手以裂縫爲中心往左右一掰，伴隨着“哧啦”一聲，蛋黃和蛋清就落在鍋底啦！我學着平時奶奶的樣子，先把爐火轉成小火，再把雞蛋殼隨手扔到了垃圾桶裏，又洗了一下手。然後回到竈旁，拿起了木鏟就正式開始煎雞蛋了。

這時，鍋裏的雞蛋已經有了明顯的變化。先是雞蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上翻滾。過了一會兒，雞蛋的邊邊開始出現明顯的焦黃色了。站在旁邊的奶奶指導說：“雞蛋開始變成焦黃色，就說明雞蛋可以翻面了。”我拿起木鏟從雞蛋邊緣向前一推，雞蛋就到了木鏟上。我把它輕輕翻了一個身，又過了一小會兒再輕輕一推，把雞蛋鏟到了盤子裏。我深深地吸了一口氣，聞了聞，真香！我請全家人一起分享了這個成果，大家吃了異口同聲地說好吃。

我覺得煎雞蛋好有趣。我在實踐中獲得了真正的快樂！

煎雞蛋五年級作文10

今天早上，我剛洗漱好，看到媽媽正準備煎雞蛋，我便對媽媽說：“媽媽，等一下，能讓我來煎一次雞蛋嗎？”媽媽微笑着說：“好啊，我先給你示範一遍，你再煎。”只見媽媽把雞蛋輕輕地往鍋上一敲，然後剝開，金黃色的蛋黃被倒在鍋裏沸騰着，接着媽媽給雞蛋翻了一個身，煎好的一面露了出來，不一會兒，雞蛋就被媽媽煎好了，蛋黃金燦燦的，蛋白白花花的，一看就讓人垂涎三尺。

終於輪到我來煎了，我照着媽媽的樣子，把雞蛋往鍋上一敲，結果雞蛋清流了我一手，我只好在媽媽的幫助下，把雞蛋敲好，過了一會兒，我想把雞蛋翻一個身，可是我看見鍋鏟髒了，用水衝了一下，可沒想到水濺到了鍋裏，油蹦到了我的臉上，疼得我哇哇亂叫，只好跑到衛生間去找毛巾，等我擦好臉出來後，雞蛋的一面已經糊了，我慌忙把雞蛋翻了一個面，由於太用勁了，蛋白和蛋黃混到了一起，等我好不容易煎好端到媽媽的面前時，和媽媽煎的雞蛋產生了鮮明的對比：我的雞蛋一面是糊的，一面還沒熟，也分不清哪塊是蛋白，哪塊是蛋黃，蛋的形狀也畸形的，看到我煎的雞蛋和媽媽煎的雞蛋產生了這麼大的區別，我不禁羞愧地笑了。