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包餃子日記(彙總4篇)

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一天又結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,這時候十分有必須要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編爲大家收集的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記(彙總4篇)

包餃子日記 篇1

今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好後,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間裏跑出來,說:“我要包,我要包!”

媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然後對摺,捏緊邊兒,最後,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。

媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續煮。

餃子煮好,我先嚐一個,特別好吃,就吃一大盤。

我終於學會包餃子和煮餃子。

包餃子日記 篇2

中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,於是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇,洗乾淨,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然後再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗裏,攪拌均勻,肉餡就做好了。

我從冰箱裏拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對摺兩次,就成了扇形,再把上端捲起來又變成了怪物,老媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。老媽笑了,然後我又包了許多形形色色的餃子,有的.像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水塗在餃子皮上,可以增加粘性呢。

老媽把餃子拿到鍋裏蒸,大約蒸了十幾分鍾,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這麼晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終於學會了包餃子,餃子真香啊!

包餃子日記 篇3

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因爲這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃着自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因爲爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全塗上水,那就太溼了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的.肉陷兒放得太多了,壓的時候,裏面本來就沒有空間,再一壓,裏面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因爲我認爲一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑着說:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開着,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因爲這是我努力勞動的成果

吃着自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇4

起牀後,便看到媽媽一直在家裏忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你幹什麼呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子。”說完,媽媽又忙了起來。

只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接着從冰箱裏拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。

準備工作做好後,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手裏,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往後折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子裏就放滿餃子。

最後,到了最激動的時候——煮餃子。等鍋裏的'水煮沸後,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗裏,津津有地吃了起來。

果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!

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