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包餃子的日記4篇

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煮熟餃子,一股香噴噴的味道迎面撲來。下面是小編爲大家整理的包餃子的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子的日記4篇

  包餃子的日記(一):

這天下午,我一回到家,我聽着聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在幹什麼”奶奶笑着說:“在切肉,包餃子。”我笑着說:“好阿好阿!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。

奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。爺爺熟練的把大面團切成小麪糰,又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸望見我壓一個就開始擀一個,一個個大大的白白的麪皮就做好了。

我左手拿着餃子皮,右手用勺子在盆子裏挖了一些餡。還是個新手,不明白怎樣包。我看着媽媽把餡包在了麪皮裏。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨着、思索着,功夫不負有心人,一番刻苦努力後最後學會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘後,餃子熟了。

我開心的吃着餃子,心裏美滋滋的。

  包餃子的日記(二):

我是個名副其實的'鐵桿“餃子迷”,我十分愛吃餃子。可昨日我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎樣抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!

材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,之後用勺子舀了一勺餡,然後再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照着第一個的樣貌又包了幾個。當包到第七個時,因爲我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗裏……

三十分鐘後,我最後“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘裏,我包了二十九個餃子,太棒了!

媽媽回來後,把餃子煮了。頓時,廚房裏散發出餃子的香氣。

煮熟後,我大口大口地吃着餃子,覺得這餃子真香,因爲這是我的勞動成果

  包餃子的日記(三):

一天,家裏要包餃子,我問媽媽:“我可不能夠一齊包餃子呢”媽媽回答說:“能夠,讓我來教你怎樣包吧。”媽媽先拿出一片餃子皮,然後再放上適量的肉,邊上塗一點水。我問媽媽:“爲什麼要在餃子皮的邊上塗上點水呢”媽媽回答說:“如果塗上一點水的話,這個餃子皮的邊就膠在一齊了,放在熱水裏燒的時候,裏面的肉不會掉出來。”然後,媽媽把餃子皮的兩邊粘在一齊,撳一撳就包好了。媽媽再包了幾個給我看,然後我自己包了一個,但是我包的餃子不像媽媽包的餃子一樣能站住,我再多包了幾個,在包好第四個時候,我試了一下。阿,這個餃子我包得能站住了!

我最後學會包餃子了。

  包餃子的日記(四):

這天午後,天氣很冷,但我很開心,因爲我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大幹一場。我留意翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉最後被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我留意地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然這天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

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