洪澤湖的作文
導語：洪澤湖是我國著名的五大淡水湖之一。它象一隻展翅欲飛的天鵝，凝視着萬里長空。以下是小編爲大家整理分享的洪澤湖的作文，歡迎閱讀參考。
【第1篇】洪澤湖的作文
我的家鄉是一個美麗富饒，物產豐富，歷史悠久的魚米之鄉。
站在洪澤湖大堤上，放眼望去，波光粼粼的湖面上偶爾會漂着幾艘小船；再往岸上看，碧綠的柳枝上棲着兩三隻知了在“知了”地叫着。
我的家鄉還有許多物產，比如說小魚鍋貼、大閘蟹、小龍蝦、黃集羊肉等。小魚鍋貼吃着香辣可口，大閘蟹吃着黃香肉嫩，小龍蝦吃着肥而不膩，黃集羊肉的十里飄香，啊，聽了我的介紹，是不是覺得已經聞到了香味嗎？
洪澤湖裏的魚爲什麼鮮美？傳說孫悟空大鬧天宮後，偷吃了太上老君的仙丹。李老君無法，只得避開孫快空，架起雲頭直往西去，想找一個安靜的地方煉丹。老君站在雲頭看到下面有一座青山，山腳下是一眼望不到邊的綠草。老君降落到地上一看，正是洪澤湖南岸的老山，正好又有一個山洞。李老君就在這老山採藥草煉丹丸，孫悟空急得到處找李老君要仙丹，就是找不到。後來他架起雲頭直往西下，一看到洪澤湖南岸有一座大山，他就降落下來，在山南坡看到一個仙人洞，就進去了。到裏面一看李老君正在忙着煉神丹。李老君看到孫悟空，連忙把神丸裝到葫蘆裏，架起雲頭就往天上跑去。孫悟空緊緊追上，伸手就來搶葫蘆。眼看仙丹就要被孫悟空奪走，李老君一氣之下舉起大鐵棒打破葫蘆。孫悟空連抓帶搶得到幾粒神丹，其餘的仙丹都落到洪澤湖裏去了。魚、蝦、蟹都爭着來吃仙丹。從那以後，洪澤湖裏的魚類，肉鮮味美，可口好吃，直到現在仍然遠近聞名。
我的家鄉還有悠久的歷史。洪澤境內的老子山，相傳爲老子煉丹所在。春秋末年，老子騎着青牛來到了蘆莆山下，一見此處山色清秀，淮水潺潺，旋生在此採藥煉丹，爲民療疾之意。老子在這裏解救了無數人的病苦，最後功德圓滿，沓然而去。後來人們發現：在此山有一巖洞，四壁如削，洞深丈許，內有石牀、石几，便以爲是老子住所，稱之爲"仙人洞"，在中山西側淮畔有一堵巨石，上有鼎腳之痕，四周石皆紅，便以爲老子曾在此砌爐煉丹，故稱之爲"煉丹臺"；在南山 南麓又有一塊潛伏巨石，上有蹄形之穴，穴內常年積水，清澈見底，不溢不涸，汲而復生，尋則無泉脈相通，人皆稱奇，便以爲這是老子乘青牛西去函谷時留下的蹄痕，故稱之爲"青牛跡"。爲此，"仙人洞夕照"、"煉丹臺懷古"、"青牛跡聞鶯"也就成了今日老子山三大景觀。
洪澤還有許多風俗。從前，洪澤湖有家漁民老夫婦，很窮，只有一條破划子和一隻破鍋。一天，老兩口過洪澤湖，想到集市上買點口糧，再買口小鍋。小船靠岸到集市上買東西時，但見店裏和雜貨攤的人都不答話。老頭很生氣，眼看天已傍晚，一急之下，便到糧行裏抓了一把小穀米，又在雜貨店裏拿了一口小鍋，轉身就往船上走，賣東西的人並不追趕向他要錢，漁夫很是奇怪。上船以後，只見四周茫茫一片全是水。老兩口這才明白這是泗州城。第二天早晨，漁夫發現帶回來的小穀米變成了鮮魚。老倆口喜出望外隨即將魚擡到市上賣了，又買回此米，高高興興回到船上準備燒飯後，揭開鍋蓋一看，鍋裏飯菜都有，老倆口靠這口鍋生活好長時間。 一天，老漁婦將鍋放到水裏想刷個乾淨，可是，鍋一入水就不見了。因此，洪澤湖的漁民刷鍋不再把鍋放到湖裏刷了。這種風俗習慣流傳至今。
看，這就是我的家鄉，我愛我的家鄉。
【第2篇】洪澤湖的作文
我喜歡濃妝豔抹的西湖，喜歡清奇俊秀的桂林，卻更喜歡清純美麗的洪澤湖。洪澤湖坐落在我的家鄉—洪澤。它不僅有着悠久的歷史，燦爛的文化，還有着豐富的特產，就讓我一一敘述吧！
洪澤湖，中國第四大淡水湖。古稱“富陵湖”，兩漢以後稱“破釜塘”，隋稱“洪澤浦”，唐代始名“洪澤湖”。洪澤湖湖面遼闊，資源豐富，歷史悠久，既是淮河流域大型水庫、航運樞紐，又是漁業、特產品、禽畜產品的生產基地，素有“日出鬥金”的美譽。
洪澤湖有着許多民間傳說，如“九牛二虎一隻雞”“靈蹟處處老子山”“綵船帶姑娘”“老子山與老子”“魚吃仙丹”等傳說故事。接下來，我介紹的故事的是“老子山與老子”，老子是彭祖的後代，生於淮水之濱。他的母親因爲吃了水中漂來的一隻李子而懷胎，孕育八十一年，生下一子白髮蒼蒼，故取名李老子。還因耳上有三個漏，又名老聃。周王朝爲了開發西域，宣揚周禮，派老子西方遊說，漫遊中他因吃了西王母的仙草而修煉成仙。一天，他騎着青牛從天庭飄落到海中一塊礁石上，後海水退了，這礁石成了一座小山。他在這裏修道煉丹爲漁民治病，人們尊稱他爲太上老君，並把這座山叫老子山。
洪澤湖水生資源豐富，湖內有魚類近百種，以螃蟹、鯉魚、、青魚、草魚等爲主。洪澤湖的大閘蟹也是遠近馳名的，它有着“身背H闖天下”的美稱。每到金秋時節，家鄉就會舉辦熱熱鬧鬧的“國際大閘蟹”節，並評出蟹王、蟹後。
如今，我的家鄉也盛名起來了，洪澤湖被評爲4A景區，每到節假日，就有絡繹不絕的外地客人到洪澤湖遊玩。我想，以後我的家鄉一定會更有名氣，我們的大閘蟹一定會風行全世界，而我們也因此感到驕傲。
【第3篇】洪澤湖的作文
洪澤是我的家鄉，這裏的名勝古蹟、風景美食數不勝數，且一天中的洪澤各不相同，富有特色。
清晨的洪澤陽光明媚，菜市場也熱鬧非凡，人們爭相購買中午的飯菜。洪澤的海鮮十分美味，像大閘蟹、龍蝦、魚……單是一種便可燒出多樣的美味，因此，它們也備受青睞。大街上處處可以見到老人們慢悠悠地吃着油條，喝着稀飯，品着美味的豆漿；有的小店老闆則坐在椅子上，邊吃香噴噴的特產：菱角、花生，邊等着顧客上門；還有要去工作的人，他們騎在電動車或自車上，大口大口地咬着沾滿了油光，香味讓人慾罷不能的雞蛋卷餅。這一切充滿了生機，像一幅五彩繽紛的畫卷。
午時的洪澤，溫度漸漸升高，連大地彷彿也要被燒焦。這個時候，無論多麼調皮的孩子，都會乖乖地睡上一通午覺。因爲他們將老師親切的聲音記在心頭：“中午不要出去玩，會被曬傷的。中午在家好好地睡上一覺，這樣下行纔會有精神！”
到了傍晚，大街上隨處可以見到孩子，他們在父母的陪伴下，遊玩洪澤的名勝。其中“洪澤湖大堤”這一古蹟，最受歡迎。大堤樹木蔥蘢，環境優美。走在大堤上，迎着不時吹過來的涼爽晚風，心曠神怡。眺望洪澤湖，不時可以見到一些飛鳥從上方掠過，它們拍打着翅膀，與陽光交織在一起。湖水也被漸漸西沉的夕陽照得漲益出光與彩，尤其美麗。看到這幅美景，人們不禁想到王勃的著名詩句：“落霞與孤鶩其飛，秋水共長天一色。”關於洪澤湖還有一個傳說。在古時，洪澤湖的位置上是一座城市，名叫“泗洲城”。有一天，發了大水，泗洲城裏面的人民不願離去，和城市一起被大水淹沒，因此才形成了現在的洪澤湖。傍晚時分，洪澤的名勝十分動人，讓人流連忘返，來了便不想走。
夜晚的洪澤十分安靜，可不時會聽到一些鞭炮聲。這是自古流下來的傳統，一些人家遇上了喜事，總喜歡放上幾掛鞭炮慶祝。他們爲了不打擾別人，響上幾聲也就沒了。夜晚也會見到一些人們一起慶祝，懷念着往事，暢想着洪澤的未來……
洪澤的風貌已經越來越好，從外地趕來遊玩的旅客也越來越多。身爲洪澤人的我，格外自豪。從現在起，我一定勤奮刻苦練就一身好本領，將來把洪澤建設的更加美好！
【第4篇】洪澤湖的作文
我的家鄉坐落在美麗的洪澤湖畔。
來到洪澤湖，首先映入眼簾的是那清澈的湖水，水裏的魚蝦都能看得清清楚楚。微風拂過，湖面蕩起了漣漪，陽光灑在湖面上，波光粼粼，漂亮極了！夏天來臨時，湖面上有許多荷花，散發着淡淡的清香。它們有的只是花骨朵兒，就像一個熟睡的孩子；有的含苞欲放，如同一個害羞的小姑娘；有的已經完全綻放，猶如一位高貴的公主。這些荷花有粉的、白的，一陣風吹過，荷花輕輕搖晃着，好像一個個穿着粉色和白色連衣裙的舞蹈家在荷葉鋪的綠色舞臺上跳芭蕾舞。我陶醉在這美麗的景象之中，彷彿自己也變成了一朵翩翩起舞的荷花……湖岸上，一棵棵高大挺拔的楊樹，像巨人一樣保衛着洪澤湖。
洪澤湖形似展翅飛翔的天鵝，所以又叫“天鵝湖”。它位於江蘇省西部淮河下游，歷史悠久，至今已經有2000多年的歷史了，面積可達2069平方千米，是中國的第四大淡水湖。現在的主要景點有百里長堤、老君遺蹤等。
洪澤湖的物產十分豐富，有鯽魚、龍蝦、銀魚……其中最有名的就數洪澤湖的大閘蟹了。洪澤人對大閘蟹的吃法頗有研究。要吃上好美味的大閘蟹首先要會選蟹，捏捏大腿，看看硬度夠不夠，再看看肚皮的顏色是不是發光發亮，關節有沒有發白，以此來判別大閘蟹的肥壯程度。把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻轉的是好蟹；把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壯的蟹。到了秋末冬初，天氣轉涼的季節，在氣溫突然下降之前，最好吃母蟹，因爲這個時候雌蟹還沒有完全產卵，很肥的。到了氣溫下降後，公蟹很快就會肥了，這個時候就吃公蟹。所以吃大閘蟹是根據季節的不同而選擇的。洪澤人還善於把大閘蟹做成各種各樣的.美味佳餚。主要食法有兩種，蒸食和燴食。蒸食時將蟹放於籠屜裏，用高溫蒸熟，再把醬油、陳醋、姜米、蔥花、蒜泥等配成佐料，蘸着吃；燴食則是些精細的活兒，其中最有名的就是蟹黃豆腐了。洪澤人民還把蟹美食發展到蟹黃包、蟹肉圓、蟹湯麪等等，爲香滿天下的淮揚美食增光添彩。
我要努力學習，爲家鄉洪澤湖的未來而奮鬥。我要讓全國各地的人都瞭解洪澤湖的歷史、特產、名勝古蹟，讓全國各地的人都知道“洪澤湖”這三個字。
我的家鄉在美麗的洪澤湖畔，它是蘇北平原的一顆明珠，它更像一支展翅欲飛的天鵝。這裏物產豐富，風景優美，人傑地靈，是一塊漂在水上的黃金土地。
春天的洪澤湖真是風景如畫呀！清晨的露珠滴在湖水上，泛起了一圈圈圓暈，湖水清澈見底，水裏的魚蝦看的一清二楚，樹木蔥蘢，青翠欲滴，枝頭的小鳥在快樂的唱着歌，岸邊的野花，一朵朵開得五彩繽紛，像在舉行“選美大賽”，真是一幅美麗的風景畫呀！
夏天的洪澤湖別有一番情趣。滿池的荷花、蓮葉與天連接在一起，是無邊無際的綠，在太陽的照耀下荷花顯得格外紅豔，就像一位亭亭玉立的少女，真是“接天蓬葉無窮碧、映日荷花別樣紅”啊！荷葉下調皮的小魚在玩捉迷藏。夜晚，樹上的知了深情的唱着歌，草叢裏的小蟲子也像趕集似的聚攏過來，開起了一場有趣的“演唱會”，它們唱的多麼動人啊！讓人們早早進入甜蜜的夢鄉。
秋天是最美的季節，波光粼粼的湖面，時而波濤滾滾，時而風平浪靜。極目遠眺，白帆點點，魚鷗翻飛，漁夫滿載而歸，臉上充滿了喜悅。和煦的湖風，人行其中，猶如步入仙境，心曠神怡，令人流連忘返，夕陽西下，彩霞染紅了天空，像是仙女灑下的彩料。孤鶩在天空中飛翔，秋天的江水與天混爲一色，我情不自禁的吟詠起王勃的《滕王閣序》：“落霞與孤鶩起飛，秋水天長共一色”。日出鬥金，構成一幅美麗動人的圖畫，真是“半江瑟瑟半江紅”啊！
冬天，大雪紛飛，整個洪澤湖成了一個冰天雪地的世界，移遊欲飛的萬里長堤，安詳的浮在洪澤湖面上蘇眠，守護着這美麗的洪澤湖。
洪澤湖甘泉般的湖水，養育着千百萬人民。湖內既有魚鱉蝦蟹，又有雞鴨鵝鳥，還有各種各樣的水生植物，朱壩鍋貼、黃集羊肉、岔河大米......聞名遐邇。
洪澤湖不僅風景優美、物產豐富，而且還有美麗的傳說。
傳說孫悟空大鬧天空後，偷吃了太上老君的仙丹。老君無法，只得避開了孫悟空，只得在洪澤湖南岸的老子山山洞煉丹。孫悟空知道後追到老子山，老君連忙把神丸裝到葫蘆裏，駕起雲頭就往天上跑。孫悟空緊追不放，伸手就來搶，得到幾粒神丸，其餘的神丸都落到洪澤湖裏去了，魚鱉蝦蟹都爭着吃仙丹，從那以後，洪澤湖的魚類，肉鮮味美，可口好吃，直到現在還遠近聞名。
洪澤湖是一幅畫、一道詩、一支歌。它有宏偉的大堤，壯觀的石牆、青翠的綠柳，我真想讚歎一句：“洪澤湖，你真是”水鄉澤國，人間仙境啊！
