懷舊西關情隨筆散文

一灣溪水綠，兩岸荔枝紅。——這就是老廣州人眼中的西關。西關，著名的無疑是建築和美食。六年的西關情，六年難忘美好的回憶。

回到西關，首先映入眼簾的是古色古香、風格獨具的西關大屋。外爲矮腳雙扇門，中爲趟櫳，內爲大門，均由高級硬木製成。給我留下最深印象的是耀華社區的耀華大街，整條街皆是西關大屋，有些甚至有前院。擡頭向上看，古木中鑲着五彩的玻璃，雖是凹凸不平，但別有一番凹凸之美。長壽路耀華街直入，就能看見妙趣橫生的刻木詩篇，再走進，便能清晰地看見刻石的西關大屋簡介。東起文昌橋、大觀橋，西至泮塘、昌華園。小時候，我就住在文昌橋一帶，騎着小自行車兜過文昌幼兒園、文昌社區、逢源社區。腳下的花崗岩石，彷彿把西關大屋襯托得更加美麗奪人。故地重遊，雨中的西關，仍然韻味十足。古老的西關大屋，在衆多的建築中，顯得並不古老，而是覺得時尚。西關的大屋聞名中外，吸引了很多的外國遊客。他們如果想住住西關大屋的話，就來到逢源路和寶源路交界處的金裕賓館，從外往裏看，無一不是西關建築的特色，門口正對着的`，是一個精雕細刻着美麗圖案的屏風。金裕賓館旁邊的逢源閣，比所有的西關大屋更別具一格。獨具匠心的建築，配上金黃的燈飾，把西關華麗建築風情展現得淋漓盡致。更有趣的是，在華燈下襬設的，全是古木的傢俬。古老的椅子、茶几、酸枝??椅，在山水鳥鳴畫的屏風映襯中，更別有一番風味。

景和食皆有的，非泮溪酒家莫屬。廣州人很喜歡一家老少在空閒的時候來到聞名海內外的泮溪酒家，到裏面一間獨具西關風格的小屋裏。喝早茶，人們總會點燒賣、幹蒸、水餃、小籠包。點心未到時，先生們總會美酒數盞。品嚐一點酒，清純濃香，再走出小房間來到古色古香的長廊，放眼望去，荔灣湖的美景盡收眼底。那紅牆綠瓦的亭臺在碧湖的環抱中，微波粼粼的湖面，可以一眼看見湖水的靜、清、綠。楊柳纖細的腰隨微風舞動着，柳梢尖垂在碧波盪漾的湖上，美景也別有一番風味。荔枝灣鳥語花香，眺望那裏，如臨仙境。

回到小房間，點心已經上齊了，夾一個小籠包，咬一口，包中的汁霎時間溢出來，包中的肉更是鮮美。再品嚐鮮蝦乾蒸，蝦的鮮甜讓人讚不絕口，吃後口有餘香。到水餃了，上等的花菇，配上金黃的玉米，新鮮的豬肉，材料與其它的酒家一樣，但吃出的更是廣州人的風味。最後，每人來一碗荔灣艇仔粥，真是美味極了！

千年荔枝灣，悠悠西關情。沉浸在西關，酒不醉人人自醉！

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