走進蒙頂山散文

近年來,經專家鑑定,名山蒙頂山茶含三百多種微量元素,作爲倍受人們歡迎的蒙山茶已成爲中外遊客及廣大飲茶者的天然保健飲料,正如民間流傳的口頭禪"一日不飲蒙山茶,枉來人間活一趟"

蒙山茶的營養價值來源於它富有的維生素,礦物質,醣類,蛋白質和胺基酸等.它還提供了具備多種功效的藥用成份,如茶多酚,咖啡鹼,脂多糖等.因此,科學地飲用蒙山茶,無疑對人體保健有益.

昨日,受影視界和省上知名作家相約,硬要我奉陪上蒙頂山,說是不光我文筆好,更重要的是我是幹了30多年茶葉工作的行家,其實呢.......

早上8點,作爲導遊的我便走進臥室將這些名星拍打起來.徒步邊談邊賞一路美景,這世界茶文化聖地-----蒙頂山,已有1500多年的歷史了,因蒙頂山山高霧濃,氣候溫和,有得天獨厚的產茶的自然條件.古以"石花","萬春銀針",享譽,今有"黃芽","甘露","玉葉長春"等馳名。

唐代詩人白居易在<<琴茶>>詩裏寫道:"琴裏知聞唯綠水,茶中故舊是蒙山",真切地道出了蒙山茶在他心目中的地位。

傳說古時柳泉居士蒲松齡先生曾在泉邊開一小茶莊.競在門前打着"蒙頂山茶"旗號招呼過往行人,一邊品着蒙山茶,一邊收集可寫<<聊齋志異>>的故事。

據說他寫的一女茶仙，爲了躲避苟員外搶婚，上了蒙頂山的一位姑娘，皆是嚴道一帶最著名的天生麗質的淸純雅女秧姑。

聽我滔滔道來,不覺間到了天蓋寺,十餘株參天的古銀杏下還滴着雨水,我建議在這兒小憩.便叫老闆泡上蒙頂山的甘露蓋碗茶,又聊了起來.一位叫遠航的美女詩人走到我身邊問:"據說川大中文系著名教授張昌餘也來這兒採風?"我競奪口而出地說出張教授的:"千山錦繡,此地獨佔名山之名嶶,名山之名,實符盛名"對名山最真切準確的讚譽。

大家一致考我問:"名山茶農對飲茶有何感慨"?我笑了笑說:"名山人飲茶,叫"喝茶"那個"喝"字,實則含有"品味"和"享受"之意.不論"喝"早茶或晚茶,名山人都把它作爲一種享受。

他們一天從早到晚辛勤幹活,就聁的這清明之後這些天產量高又賣上好價錢.各自爲生活奔波,爲俢房,安家,供孩子上學,對我們今天一路談的詩的,散文不感興趣.帶着一天的.勞累和溽熱,端起一大盅茶,去去心火,便是對緊張生活的一種緩衝.我認爲他們喝茶的興味,未必比酒淡些,不瞞你們說,它可以達到"醺醺而不醉"的境界.打個比方,假如我是同他們一樣是農民,我也不會談什麼採風,靈感之類的話題,這就叫,人的生存環境決定和限制着人的追求內容.但願隨着人類物質文明和精神明的發展,名山農民不僅僅知道茶葉和存摺,也知道一點別的什麼,比如:詩......

所以,有些........我先聲明,除你們外,有的被納稅人眷養着的大作家,大詩人卻不好好宣傳這得天獨厚,盛產名茶的名山區,這一年四季爲振興家鄉。

經濟而勤勞致富的名山人,所以我們文化人應貼近生活"一件藍衫沉入生活"才能緊跟時代脈搏寫出好作品來。"

他們聽了我這番話,嘆息着,讚揚着，更多的議論卻順着我的思路談起了農村經濟政策的落實,扶持茶農,科學種茶之類來了......

我獨佔講壇越說越起勁,從陸羽到白居易,從李伯清,宋祖英談到今天<<咱們穿越吧>>劇組張國立他們怎樣宣傳名山,提高名山知名度,美譽度。

我端起蒙山茶大講,周圍遊客蜂涌而上:"這名山茶提神益思,消除疲勞,它的咖啡鹼含量較高,佔成茶幹物質總量的百分之四十左右.咖啡鹼被人體吸收後,既能剌激中樞神經系統,清醒頭腦,幫助思維,又能加快血液循環,活絡筋肉,促進新陳代謝.還有擴張血管,鬆弛冠狀動脈,在治療腦埂塞,心絞痛,心肌梗塞,老年癡呆等症中也可作爲一種輔助劑."據專家化驗,蒙山茶中均含有ABCD等多種維生素對人體頗有好處,所以廣受歡迎。

這時一羣羣不同膚色的茶客興致更濃了,他們高舉"蒙山甘露"大聲叫着:"揚子江中水,蒙山頂上茶爭相與我碰起杯來了......

這樣的"草草杯盤共一歡"便成了名山生活中的詩.在座的著名作家,詩人一下子來了靈感.在這短短一聲聲以茶代酒的瞬間"釀"出了這名聞遐邇名山生活中的詩來。