紅燒牛肉麪初二作文

我們這有很多鳳味小吃：紅燒豆腐，麻辣蝦尾，過橋米線……其中，我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉麪了！

紅燒牛肉麪不僅味美，賣相也好。燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯裏，一條條又細又長的麪條拌着綠色的青菜，紅紅的香腸與棕褐色的香菇來一個親密的擁抱，紅色的胡蘿蔔片，金黃色的蛋白絲，香菜、蔥花星星點點散落其間！

此時，牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香，在空氣中旋轉、飛舞，縈繞着你，包裹着你，使你情不自禁地陶醉於這陣陣的香味中。這香味不知不覺鑽進你的鼻孔，流進你的心田，在你的心中化開、流淌、釋放，令你垂涎三尺啊！

紅燒牛肉麪的做法很簡單：想吃時，抓一些麪條，下在沸騰的水中，煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋，再將煮熟的牛肉，洗淨的青菜、蘿蔔、香菇倒入鍋中，在煮上幾分鐘。待熟後，打開鍋蓋，撒上切好的香菜，蔥花，再倒入少許麻油，一碗色香味俱全的紅燒牛肉麪就新鮮出爐了，看着看着就“口水直流三千尺”了。

吃紅燒牛肉麪可是一種享受。紅燒牛肉麪的香氣撲鼻而來，深吸一口氣，沁人心脾，放鬆精神，盡情沉醉。夾起一塊牛肉，放進嘴裏，有點鹹、有點香、有點辣、有點筋，無以言表啊。吃麪條時我喜歡一根一根地吃，找到面頭，“刺溜”一下吸進口中，又香又滑，香味像調皮的小精靈，在口齒間盤旋，不忍離去。

這牛肉麪不僅好吃，而且極具營養價值，是個不錯的選擇！吃着面、聞着香、品着味，我大聲讚歎：“這真是‘此味只應天上有，人間難得嘗幾回’啊！”