養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案（通用11篇）

作爲一名優秀的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那要怎麼寫好教案呢？以下是小編爲大家收集的養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 1

活動目標：

1、瞭解故事內容及其意義。

2、知道吃飯時要細嚼慢嚥。

3、培養良好的用餐習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備：

1、幼兒用的餐具或玩具餐具。

2、教師自備小熊、小兔、小猴或其他小動物布偶。

活動過程：

《午餐時間》故事內容;

午餐時間到了，小熊一心只想玩，加上今天的飯裏有他最討厭的紅蘿蔔，所以，當其他小動物都專心高興地吃午餐時，小熊卻一會兒用湯匙玩飯菜，一會兒拿着玩具跑來跑去。

過了一會，小熊的好朋友小狗、小兔吃飽飯，收拾好餐具準備出去散步了。小熊看到了很着急，一直嚷着：“不要留下我一個人，等等我!”但是，小兔提醒他說：“ 老師說要把飯菜都吃完，纔可以離開。”小熊連忙對小狗、小兔說：“等等我一下，我馬上就吃完了。”小熊匆忙地把飯菜扒進嘴裏，嚼都沒嚼就吞進肚子。然後把餐具一丟，就跟着小猴、小兔出去了。

美國多久，小熊就抱着肚子蹲在地上，大聲叫着：“我的肚子好痛哦!我的肚子好痛哦!”大家都害怕了，不知道小熊到底發生了什麼事，只能趕快扶起他去找老師求救了。

(一)、教師先和幼兒一起回憶、描述今日中午的用餐情形(上午則回憶前一日中午的用餐情形)，以引導幼兒進入“午餐時間”的學習情境。

(二)、教師配合餐具，以布偶講演幼兒用書上的故事。

(三)、教師提問並討論：

1、動物幼兒園午餐時間發生了什麼事情?(此問題是引導幼兒回想故事情節中特別的.部分——如小熊沒有好好吃飯。)

2、你認爲小熊爲什麼會肚子痛呢?

3、吃飯的時候應該要怎麼樣纔不會像小熊一樣肚子痛呢?

(四)教師總結：教師引導幼兒從故事和日常生活實例的共同討論中歸納用餐時的好習慣，並由教師總結與提醒。

1、定時定量。

2、細嚼慢嚥。

3、不挑食、不偏食。

4、要專心用餐，不邊吃邊玩。

教學反思：

從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以後的教學中需要關注的一個重要方面。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 2

活動目標：

1、願意吃粗糧，瞭解吃粗糧有益於身體健康。

2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

3、通過遊戲"粗糧點心店"，進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

重點難點：

認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

活動準備：

1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。

2、現場品嚐粗糧做的1——3種粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嚐粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。

4、設計調查表（詳見幼兒用書）

5、幼兒用書：《粗糧小吃店》

活動過程：

1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的遊戲，並提出要求。

●教師引導幼兒用調查的方法，瞭解粗糧的有關問題。

●教師展覽幼兒的調查邊，並相互交流由粗糧製作的食物的'名稱。

2、瞭解粗糧食物的營養，鼓勵幼兒品嚐食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。

●教師請幼兒品嚐食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啓發幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。

3、通過"粗糧小吃店"的遊戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的遊戲內容。

●教師爲幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒製作粗糧食物。

●教師和幼兒一起佈置"粗糧小吃店"的遊戲情境，展示幼兒製作的食物。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 3

活動目標：

1．通過學習乘車小常識，增強幼兒的交通安全意識。

2．激發幼兒主動關心別人，願意做一名文明小乘客。

3．在繪畫和遊戲活動中體驗交通安全的重要性，從而自覺地遵守交通規則。

活動準備：

教學圖片、音樂《叭叭叭、汽車開來了》、A4白紙若干、油畫棒每人一盒

活動過程：

一、放音樂帶領幼兒玩開汽車的遊戲，引出主題。

——在音樂聲中，幼兒與教師一起開汽車進入課室。

——“小朋友，剛剛我們一起開着我們的小汽車來到了我們的課室，那你們有沒有和爸爸、媽媽乘坐過公交車？

——“公交車是什麼樣子的，和其他車子哪裏不一樣？ ——“公交車前排座位是留給誰做的？

——“我們在乘車時需要注意什麼呢？

二、教師出示教學圖片，與幼兒一起討論圖片上的幼兒做得對不對？爲什麼？我們怎樣做才能成爲一名文明小乘客呢？

（1）.出示圖1：有個小朋友在公交車上與其他小朋友大聲吵鬧，走來走去的。

——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？爲什麼？他該怎麼做？

（2）.出示圖2：有個小朋友把頭伸到窗外東張西望，而且把手伸出去。

——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？爲什麼？他該怎麼

做？

（3）.出示圖3：有個小朋友在公交車上吃東西，而且把垃圾亂扔。

——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？爲什麼？他該怎麼做？

三、教師小結：

我們在乘坐公交車時都要做一個注意安全，講文明、講禮貌的小朋友，不能像圖中的小朋友那樣不注意乘車安全，不講文明禮貌。小朋友你下次乘車時，你會怎麼做？請個別小朋友講述正確的乘車方法，然後讓全班小朋友用繪畫的形式，表現自己乘車的行爲。

四、幼兒繪畫，教師指導。

引導幼兒發揮想象把自己的想法畫出來。教師鼓勵、啓發幼兒根據自己的想法，大膽的繪畫，同時細心的添畫細節部分，豐富內容。

活動延伸：

1.展示幼兒作品，講述作品內容。

2.在交通安全模擬城，組織幼兒玩“文明小乘客”的模擬遊戲。

活動反思：

首先，我通過提問，瞭解孩子們平時乘坐公交車的經驗，讓幼兒說說他們在車上看到什麼？都坐過哪路車？公交車是什麼樣子的？車裏的前排座位是留給誰坐的，鼓勵孩子們能大膽、積極說出自己的`經歷和想法。

在看圖講述的過程中，孩子們都能積極講述圖中所發生的事，並能正確判斷圖中的小朋友的行爲對不對，爲什麼做得不對，這樣做有哪些危險，從而瞭解正確的乘車規則。

活動小結時，我請幼兒說說自己乘坐公交車有沒有注意禮貌，遵守交通安全守則，大部分小朋友都能積極回答，有的幼兒還說：“以

後我要主動爲老爺爺、老奶奶、還有行走不方便的人讓座。”

在繪畫的過程中大部分幼兒都能將自己的想法用繪畫的方式表現出來，但有些幼兒的畫較空洞，沒有畫出具體的內容，還需要更多的啓發、引導。

通過這次活動，我班幼兒對安全乘車有了一定的認識和了解，知道乘坐交通工具時應遵守的交通規則。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 4

設計意圖：

現在的生子女都是父母的掌上明珠，家長望子成龍、盼女成鳳心切，在家庭育兒上出現重智育輕體育、重保育輕鍛鍊的現象，再加上部分家庭住在高樓，門戶，因此幼兒戶外活動的時間很少，普遍缺乏鍛鍊。本次活動根據中班幼兒年齡特點和本班幼兒發展特點而設計。不但讓孩子在遊戲中學會關心愛護他人，也達到了鍛鍊的目的，還培養了孩子勇敢、不怕困難、堅持到底的意志品質等。

活動目標：

1、能夠聽口令，準確找出終點小動物最愛吃的食物，並繞過障礙跑向終點給小動物送食物。

2、熟悉生活中常見的.小兔、小猴等動物的生活習性。

3、培養勇敢愛護關心小動物的情感。

4、樂意參與遊戲，體驗遊戲的樂趣。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備：

1、用紙盒瓶子製成兔子、小猴、小狗等動物形象。

2、不同質地的紙做成桃子、胡蘿蔔、骨頭等。

3、設置好有障礙的跑道。

活動過程：

一、熱身運動：

模仿小動物走路。

幼兒圍着教師站一個圈，教師說高個進來，孩子們踮起腳尖走向圈內;教師說小個子進來，孩子們蹲着走向圈內;教師說小烏龜進來，孩子們匍匐進來;教師說小鴨進來，孩子們模仿小鴨走進圈內;教師說小兔進來，孩子們學小兔跳進來。

二、情景遊戲。

1、情境導入，引起幼兒興趣。

師：冬天到了，一些動物都準備好足夠的食物過冬了。可是，有幾隻小動物因爲玩兒忘記準備食物了，它們肚子餓了，怎麼辦呢?

幼兒積極討論，教師引導幼兒說出可以給小動物送食物。

2、介紹玩法和遊戲規則。

師：小朋友們說得真好。我們一起來助它們，去給它們送食物。可是去小動物家的路上有很多障礙，我們要勇敢地繞過障礙，把小動物愛吃的食物送到小動物的家。

(1)、請個別幼兒試一試。(提醒幼兒注意，不要送錯了，小狗愛吃骨頭，要把骨頭送到小狗家。而且過河時要踩在石板上，不能掉進河裏。)(2)、請兩個孩子來比一比，看誰送的又快又好。

3、給小動物送食物。

將幼兒分成兩組進行遊戲，看哪一組又快又好。(提醒幼兒注意安全。)三、結束活動。

師：今天我們助了那麼多小動物，給他們送去了愛吃的食物，小動物們可感謝我們了，還邀請我們下次去做客呢!

活動動思：

本次活動對幼兒來說總體還是比較感興趣的，參與性也比較高。但是不足的是平時幼兒接觸這樣的操作機會比較少，在實際操作起來遇到了較多的困難。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 5

活動目標

1.初步瞭解食物在人體內的消化、吸收過程。

2.願意養成飯前洗手、細嚼慢嚥、不吃不潔食物的飲食衛生習慣。

活動準備

1.幼兒用書。

2.熱牛奶，洗淨的蘋果。

活動過程

1.體驗活動：食物哪兒去了？

請幼兒慢慢地喝溫牛奶，體會水被慢慢嚥下去的感覺，猜一猜喝下去的牛奶到哪兒去了？

請幼兒吃蘋果，體驗蘋果在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下嚥的感覺，說一說嚥下的蘋果去哪兒了。

2.閱讀幼兒用書，觀察食物的“旅行”線路圖。

教師引導幼兒觀察幼兒用書的相關畫面，並將上面的文字念給幼兒聽，再結合玄兒喝牛奶、吃蘋果的體驗做適當的.講解，幫助幼兒瞭解食物在消化系統內的變過程。

教師：食物進人人體後，都經過哪些器官？

教師：這些器官都有什麼作用？

3.討論。

教師：小朋友有沒有腸胃不舒服的時候？什麼時候？爲什麼？

教師：小朋友怎樣保護這些器官？

教師小結：吃東西時要細嚼慢嚥，不要吃得太多，也不要餓着，不吃不乾淨的食物，少喝冷飲，多喝水，多吃蔬菜。

活動建議

活動變式可以結合本班幼兒的飲食問題引出話題。也可以用故事、保健醫生的專引出活動。

活動延伸進餐時，引導幼兒體驗不同的食物在口腔咀嚼的感覺；提醒幼兒飯後認真漱口，早晚刷牙，保護牙齒，以更好地咀嚼食物。也可開展娃娃家喂娃娃等遊戲，寫提供牙齒的圖片、模型，幫助幼兒認識牙齒作用，練習用牙刷刷牙。

重點提示講述食物在消化系統的旅行活動過程時，只要讓幼兒知道旅行的線路及各消化器官的名稱即可。

個別指導 進餐時，指導值日生報菜名，提醒幼兒幹稀搭配、葷素搭配、細噃貨咽，不暴飲暴食，養成文明進餐的習慣。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 6

活動目標

1、瞭解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲賽。

4、培養良好的衛生習慣。

5、瞭解健康的小常識。

活動準備

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

活動過程

1、幼兒進行談話活動：

1)教師：你喜歡吃什麼食品?爲什麼?

2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。

2、通過觀察幼兒用書，瞭解注意飲食衛生的重要。

1) 看圖說說：圖上的小朋友在做什麼?想一想這樣做對嗎?爲什麼?

2) 觀察畫面，說說：這些小朋友怎麼啦?他們爲什麼會生病?

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：爲什麼他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他爲什麼會這麼胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

3、引導幼兒參與討論：吃什麼食品比較好?什麼樣的食品要少吃，爲什麼?

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的'結果，並將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1)教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品;

2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成一排。開展遊戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後，繼續接說……說錯了，就換人接着遊戲。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 7

設計背景

近年來，地震、火災等自然災害嚴重，幼兒園事故也頻頻發生，有的歹徒衝進幼兒園進行行兇，校車超載事故，也有的老師不負責任的傷害孩子，意外傷害已成爲影響幼兒健康成長的第一殺手。所以保護孩子不受傷害，保護他們的健康成爲幼兒園工作的首位。中班幼兒生活經驗較少，面對危險發生時自我保護，自我逃生的能力弱，所以我們在保護他們的同時更應該讓他們去了解這些危險，孩子發生危險時如何保護自己，提高他們的自我保護能力，逃生能力。中班幼兒的理解能力、接受能力都比較差，所以要求老師利用各種教學手段使幼兒瞭解一些自我保護的常識，(如何撥打急救電話、發生火災時如何逃生等)。因此我結合我們本學期的教育目標及我班幼兒情況設計了本次活動。 活動目標

1、認識並會撥打119.120.110等急救電話，知道在什麼危險時撥打什麼號碼。

2、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。

3、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

重點難點

重點：

幼兒認識並牢記119.120.110等急救電話。知道並學會在危險面前保護自己，學會逃生。 難點：

培養幼兒思考問題、解決問題的能力

活動準備

1、119、120、110號碼片、玩具電話、小動物頭飾，小手絹人手一份。

2、警笛聲錄音、警車、消防車、救護車圖片、逃生錄像及圖片。

活動過程

第一個環節：聽警笛聲，激起幼兒興趣，引出主題。

1、出示警車警笛聲。

師：小朋友，老師今天早上來幼兒園的路上聽到一種奇怪的聲音，你們想不想聽聽。(出示警笛聲)

2、讓幼兒討論這是一種什麼聲音，是什麼發出的這種聲音。

3、依次出示消防車、救護車的聲音。提問：這三種聲音一樣嗎?引導幼兒仔細聽一聽每種聲音的不同並進行討論。

4、鼓勵幼兒大膽進行猜測，這三種不同的聲音代表了什麼

5、出示警車、消防車、救護車圖片，讓幼兒更進一步瞭解警笛聲代表了什麼?讓幼兒瞭解每種車發出的警笛聲不同，代表的意思也不同。

老師進行小結：每種不同的警笛聲代表的急救方法是不同的，它們的車型也是不同的。 第二個環節：認識110.119.120急救號碼

1、引導幼兒仔細觀察圖片車上的號碼。

師：小朋友你們有沒有注意在不同的車上有三種不同的數字。(出示圖片)

2、鼓勵幼兒說一說這些數字，瞭解這些數字的意義。

3、出示號碼片加深幼兒的認識。

4、出示圖片，讓幼兒進行連線

師：小朋友，我們剛纔認識了110.119.120三種不同的急救號碼，現在老師要考考你們，

看看誰記清楚了哪種車上是哪種號碼，哪種號碼代表了哪種救護方法。(出示圖片，讓幼兒進行連線)

5、請幼兒做評判看一看連線對不對，說出自己的理由。

第三個環節：加深印象，幼兒分組進行場景表演

1、設置場景，幼兒分組進行討論分析，並一名幼兒回答討論的結果。

(1)、小鴨花花發現小兔家失火了，花花應該做些什麼?

(策略)撥打火警電話119，說清楚發生火災的位置，請消防員幫忙。

(2)、小牛嚕嚕發現小狐狸偷了母雞家的兩個雞蛋，該怎麼辦?

(策略)撥打報警電話110，請公安叔叔來抓壞人。

(3)、小松鼠在路上發現了受傷的山羊公公，應該怎麼做呢?

(策略)撥打急救電話120，請醫生來救護山羊公公，並在醫生來之前先陪伴山羊公公。

2、幼兒自由分組，選擇喜歡的小動物頭飾，進行場景表演。

3、請幾組幼兒爲大家進行表演

在進行情景表演時老師可提醒幼兒如何正確撥打求救電話，敘述事情時儘量要完整，準確。

第四個環節：觀看自然災害圖片及逃生錄像，學會逃生。

師：小朋友，我們現在已經學會了發生危險時的求救方法，最重要的是學會怎樣應對危險，知道發生危險時該如何撤離危險地帶、如何保護自己，現在我們來觀看一些自然災害圖片(出示幻燈片)。

1、引導幼兒觀看並說出這是什麼危險。

2、鼓勵幼兒說出遇到這種危險時該怎麼做。(幼兒集體討論)

3、觀看逃生錄像，在觀看中提醒幼兒注意觀察小朋友的動作。

4、讓幼兒討論爲什麼要這麼做，請幼兒進行模仿。

5、全體師生開展遊戲：逃生。拉響警笛，幼兒進行逃生演練。在演練中要提醒幼兒聽到警笛後，立刻停止一切活動，按照老師的要求(抱頭或用小手絹捂住口鼻)一個接一個的離開，在跑的`過程中不要推擠，防止摔倒。可多練習幾次

第五個環節：活動結束，到戶外進行演練

小朋友我們今天不僅認識了不同的求救電話，還在室內進行了火災、地震逃離方法，現在我們去戶外練習一下吧。

教學反思

《教學綱要》指出，要培養孩子初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己，幼兒不是被動的“保護者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨立需要，在保護幼兒的同時，鍛鍊他們的自我保護能力，學習生活中的自理技能。爲了讓中班幼兒掌握髮生危險時的保護，逃離方法，提高他們的自我保護能力，更好的健康成長，因此我設計和組織了《保護自己我知道》這個教育活動。

在本次活動中，考慮到中班幼兒的年齡特點及他們的接受能力，所以在活動中採用了綜合性、趣味性、直觀性較強的視頻，圖片，充分調動了孩子的各種感官，讓他們更直觀的瞭解危險及求救方法。在創設故事情景時選用了幼兒較喜歡的小動物來做故事主角，幼兒更容易理解並接受。通過幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的瞭解了這些安全知識常識，進一步鞏固了所學的安全知識。在幼兒進行思考過程中，我始終以引導者、支持者、合作者的身份出現，在幼兒角度進行思考，努力理解幼兒的想法及感受，支持鼓勵他們，形成合作探究式的師幼互動，讓幼兒得到滿足。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 8

教學目標：

1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性；培養幼兒對飲食的科學態度。

2、幫助幼兒瞭解淺顯的營養學的知識，知道人體生長髮育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的後果。

3、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

課前準備：

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋着，準備好快餐盤。

教學過程：

一、激發興趣。

1、小朋友們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：託班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）

2、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？爲什麼不喜歡？

二、認識明理。

1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體裏不可缺少的朋友呢！你們看，這是什麼？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的.豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大着哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！）

3、小結：聽了它們的介紹，你們願意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因爲它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體裏也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

三、深入生活。

1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！

（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎麼樣？越胖越好嗎？爲什麼？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛鍊、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎麼樣？他爲什麼這麼瘦？他的表情怎麼樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他爲什麼不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態。

（3）最近，他又發現（出示有聲：我的牙經常出血）老師請你們當個小醫生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他

治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會好的。

（4） 不過，他還是很痛苦，因爲（出示：我經常便祕。）什麼叫便祕？哪些小朋友也便祕過？有什麼感覺？後來怎麼辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什麼？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養，這樣身體才能長得棒！

2、爲了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園裏的營養師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。

3、怪不得，我們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室裏哪個是健康小子？一起把他們請出來！（音樂、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎麼長得這麼健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節課的學習，申老師相信，小朋友們以後一定會合理用餐身體棒！

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 9

活動目標

1、知道人們需要吃不同的食物，才能營養全面，有利於身體健康，養成不挑食的習慣。

2、初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。

3、能分析評價自己和別人的配餐。

4、初步瞭解健康的小常識。

5、知道人體需要各種不同的營養。

活動準備

1、教師瞭解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養的經驗。

2、設置好自助餐廳的環境，不同類的多種食物教具各一盤，如： 肉、魚、青菜、蘿蔔等。

3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。

活動過程

（一）激發幼兒參加自助餐的興趣。

1、教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。

2、介紹自助餐廳中的'各種食物、餐具及使用方法。

（二）幼兒自選食物、評析合理的配餐。

1、請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

2、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養全面，對身體健康有益。

教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。

（三）幼兒調整配餐。

1、請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什麼？多了什麼？

2、幼兒再次自選食物，調整配餐。

3、開展評選“最佳配餐”的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認爲搭配合適的飯菜發紅牌。

4、共同討論評選理由。

活動延伸

1、利用午餐時間，準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動，繼續培養幼兒能主動根據配餐原則選擇搭配食物。

2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養要求。

3、與家長聯繫，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習慣，並逐漸養成主動自覺地根據合理搭配食物的原則，選擇進餐食物的良好的飲食習慣。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 10

設計意圖：

《3—6歲兒童與發展指南》在健康領域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣，引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利於健康的食品。我園周邊是公園，經常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學時段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設計這個活動，通過"小手拉大手"帶動家長，從而提高孩子的衛生常識和自我保護能力。

活動目標：

1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2、懂得吃乾淨衛生、營養豐富的食物纔有利於身體健康和生長髮育。

3、樂於參加活動。

活動準備：

PPT圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工製作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。

重難點：

1、懂得垃圾食品對身體的危害。

2、知道吃有營養的食物會讓身體更健康。

活動過程：

一、開始部分故事導入：懶洋洋來做客。

1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）爲話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來了禮物（出示手工製作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽聽什麼聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說他肚子痛，猜猜懶羊羊爲什麼會肚子痛？

2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。

二、基本部分（一）路邊小吃不衛生。

PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導幼兒瞭解不衛生的食品引發的身體狀況，不吃路邊的小吃。

1、你覺得照片是在什麼地方拍的？照片上的人在做什麼？他們衛生嗎？

2、小結：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點也不衛生，而且也沒有營養。出、自：快思老、師、教、案、網有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物裏面有很多色素，吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。

3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導致人死亡）

（三）蔬菜水果養好

1、吃什麼樣的食品才最健康呢？

引導幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養的食物才能讓我們的'身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些纔是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2、小結：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

（四）遊戲：幫幫懶洋洋

1、幼兒人手一個食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應的區域，進行分類。

2、師設置情景：懶羊羊來我們幼兒園時，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。

3、點評幼兒分類結果。

三、結束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，快思老、師、教、案、網、）他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結束。

附兒歌食品安全兒歌：

小朋友，要記好，食品安全很重要。

小地攤，買食品，細菌又多不衛生。

小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營養好，做個健康好寶寶。

教學反思：

本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最後一環節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類，進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨，達到了預設的教學目標。

養成良好的飲食習慣幼兒園中班健康教案 11

【活動目標】

1、瞭解環境衛生的重要性。

2、增進觀察比較的能力。

3、享受扮演遊戲的樂趣。

【活動準備】

1、多媒體課件

2、魔術棒、百寶箱

3、裝飾的櫃檯、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋

4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿蔔、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。

【活動過程】

一、律動導入，引起幼兒的興趣。

師]孩子們圍着老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。

二、出示道具魔術棒，通過討論引出“快餐店”。

師]變變變，睜開眼睛仔細看，這是我的魔術棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽，有時候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會帶你到哪裏去吃飯呢?有的時候，家裏來客人了會到那裏吃飯那?(快餐店，引導幼兒說出快餐店)

師]原來他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件，幼兒觀察討論

1、整體觀察討論

師]老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細觀察，哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小，易於幼兒正確區分，引導幼兒從不同的方面進行討論)。

2、比較觀察討論

引導小朋友仔細觀察，說一說兩家快餐店有什麼不同。

①兩個快餐店的老闆有什麼不同?(動作、表情、穿戴等)

②兩個快餐店的衛生有什麼不同?(簾子)

③你是客人會去哪一家快餐店買東西?

3、重點講解吃了不衛生不乾淨的食物會怎麼樣?(如:肚子疼)

師]小朋友，如果我們去不乾淨不衛生的快餐店買食物吃了以後，會怎麼樣?(肚子疼)對了，當我們吃到不乾淨不衛生的食物以後，容易造成肚子疼。

4、小結

夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好，也會有臭味，還能產生細菌，引來蒼蠅。

四、佈置快餐店

出示櫃檯、垃圾簍後，再出示蔬菜等，並請小朋友放置在櫃檯上。

師：魔術棒，變變變，變出櫃檯，

師：櫃檯是用來做什麼的?(放置事物的)

師：變變變，這是什麼?(垃圾簍)

師：垃圾簍可以用來做什麼?(放垃圾)

師：魔術棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請你把它放在櫃檯上。(依次出示各種蔬菜)

五、角色遊戲:購買食物

1、教師扮演老闆，請小朋友購物，引起幼兒的興趣。

師：現在，老師扮演老闆，你們誰想來買食物?(找2個幼兒示範)並指導幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。

2、幼兒扮演老闆，其他的小朋友扮演顧客，進行購物活動。

師：剛纔老師扮演老闆，你們想不想扮演老闆呢?菜太多了，我們來選兩位老闆吧，誰來當老闆?(找好老闆，給老闆穿上工作服，戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客，排好隊。這是老師爲你們準備的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛護環境，在每個袋子裏，老師都準備了錢幣。

【活動延伸】

讓幼兒回家告訴家裏人吃飯時要講衛生，要使用環保袋子進行購物，不要亂扔垃圾。

【活動反思】

我這次執教的內容是:中班生活與健康活動《夏日飲食衛生》。在此，我搖身一變出魔術棒和百寶箱，符合幼兒的年齡特點，使活動更加神奇，有助於培養幼兒的想象力。根據《綱要》要求，結合孩子的特點，我精心設計了本次活動，活動中主要體現了以下三個特點。一是和諧傾聽的氣氛;二是師幼、幼幼有效的探索和互動;三是幼兒與幼

兒交往能力的.培養。

首先，魔術棒的衆多變化，不僅激發了孩子的興趣，而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接着，課件的出示，進一步點燃了幼兒積極觀察探索的強烈慾望，增進了觀察比較的能力，讓幼兒瞭解環境衛生的重要性。緊接着，漂亮櫃檯的出現，更是吸引了幼兒的目光，讓幼兒去主動探索，特別是幼兒自由購買食物這一環節，更給他們提供了一個自由創造、互動與人交往的機會，看似一個小小的紙質購物袋，卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環保。

自始至終我利用魔術棒的“神奇變化”參與活動 ，因此能充分以啓發式的提問與孩子們進行交流與探討，從而師幼，幼幼交流平等、積極，幼兒也表現情緒飽滿，活動積極。同是我還根據幼兒的問題、根據反饋信息對難度進行適當的調整，以便靈活處置計劃。