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【精】包餃子作文15篇

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在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

【精】包餃子作文15篇

包餃子作文1

星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑着說。

媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對摺,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然後將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終於,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然,我的腦子裏蹦出了一個疑問:餃子有什麼含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的.。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利於各種營養的均衡吸收,還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言,將它視爲“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃!

包餃子作文2

今天是星期天,我們全家人都想利用週末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看着媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對着麪糰伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩麪糰,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心裏沒底。

看着情緒低落的`我,媽媽擀好麪皮,衝我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子並沒有多難,我不用學也能包好。”說着,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心裏,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最後一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然後再一捏就成了。”想到這裏,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆裏簡直是餃子中的“另類”。我並沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作後,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最後,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終於一個個漂亮的餃子在我的手裏“誕生”了。

其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子作文3

“日日行,不怕千萬裏,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的牀上起來,看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然後放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”

我先把手洗乾淨。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿着薄薄的皮,然後把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接着往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易啊!

開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的.餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說:“不要做了,做了這麼多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示範。她教我放多少肉餡,怎麼捏皮……這次我學着媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看着好看,看着想吃。

“日日行,不怕千萬裏;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

包餃子作文4

有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因爲——中午要吃餃子!

奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看着,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

我對餃子着東西似熟非熟的,因爲我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當時的我好奇心特別強,一看見有什麼東西,就去摸摸!於是這餃子又引起了我的好奇心。於是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,於是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽着不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻衝進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接着,也就是包餃子的最後一道工序——把餃子合上。自以爲做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心裏想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。於是,我便開始摸索起來。“我戰勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說着。我的.話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱讚了幾聲,我靦腆地笑了笑……

想着想着,五大碟餃子已經擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

包餃子作文5

假期間,老媽終於同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。

“哇!餃子!我的最愛!”看着那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”

“哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當第一!”

開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然後又放了黃色的`“花”和綠色的“草”,然後用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起來,大叫着,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。

“唉!你這孩子!多浪費啊!餃子裏面的肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說着。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼着,然後隨手丟進一個盤子裏,“什麼鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因爲我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,爲什麼呢?“當然是因爲不會包餃子咯!”哥哥看着我說,便放下自己的餃子,想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什麼都知道了。

我高傲地昂着頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭着餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……

我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃着那碗特大餃子,享受着哥哥姐姐羨慕的眼神,我心裏美滋滋的。

包餃子作文6

盼望着,盼望着,中秋節到了。

“今天中午,我們來包餃子吃吧!”“好。”我們異口同聲地答道。媽媽見我們同意了,於是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿蔔和餃子皮。買好之後再去剁肉,切白菜、胡蘿蔔,打蛋,把材料全部處理完之後,把材料放到碗裏,再接半碗水,一切準備就緒,我們終於開始包餃子了。

我迫不及待地拿了一片餃子皮,颳了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點水,然後捏起來。“啪!”餃子的衣裳破了一個小洞。於是,我捏了一點兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補好了這處又破了那處,我再次補起衣裳來。

反反覆覆補了幾次衣裳,餃子上打滿了補丁,真醜,索性不管了。我決定去看媽媽怎麼包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的皮合攏,一個餃子就包好了,就像一個白白胖胖的小孩子。

看完媽媽包的餃子以後,我又重新包了起來,這次我包的倒是沒有破洞了。但是我包的`餃子站也站不穩,像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱着才行。

皇天不負有心人,我終於有一個餃子能站穩了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。

餃子下鍋後,我總是纏着媽媽問:“媽媽,餃子熟了嗎?”最後實在是問得媽媽煩了,媽媽笑着說:“好了,你這個小饞貓,你的餃子熟了。”

吃餃子的時候,我心裏美滋滋的。

包餃子作文7

每個人都會有第一次的成功,並且第一次感受到成功的喜悅,從而爲自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的.事情是包餃子。

有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當然可以呀!”我讓媽媽給我示範一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然後把它緊緊的靠着邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:“這麼簡單呀,看我的吧。”媽媽微笑着說:“看花容易繡花難,那你試試吧。”

媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然後把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,準會成功。”聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,於是讓媽媽又給我演示了一遍。

這次,我認真地看着,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂後我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然後把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看着自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。

我終於嚐到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!

包餃子作文8

每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱裏,方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵着要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。

這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學包餃子了,一開始,媽媽準備了包餃子的材料,我在一旁捲起袖子,已經躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什麼用處呢?”媽媽神祕地說:“一會兒就知道了。”

媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最後,細心地捏出幾痕細線,一個圓潤飽滿的'餃子就誕生了,像誕生了一個新的生命。

我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡單?”於是我學着媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個餃子,神氣十足地說:“看我的傑作!”媽媽說:“你仔細看看呢?”我仔細地端詳看它,發現餃子的肚子上脹出了一個小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落後,虛心使人進步。”突然臉紅,剛纔我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。

在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說:“日日行不怕千萬裏,常常做不怕千萬事。”當有一點就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請教媽媽怎麼辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點幹,醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來,終於也像一個生命“孕育”出一個新的生命。後來,我成功地包了一大盤餃子。

學包餃子也能磨鍊人意志,使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文9

星期二早晨,我們懷着激動的心情,乘着大巴去曹王實踐活動基地。

在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,說:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮。”我們一聽,都像是打了雞血似的,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

首先打雞蛋、切韭菜,對於劉志超來說,可真是小菜一碟啊!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進碗裏,再拿起筷子快速地攪拌起來,然後將雞蛋液倒進鍋裏,用筷子在鍋裏快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發出了誘人的`香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看着他行雲流水般的動作,我們簡直歎爲觀止,個個伸頭探腦。

開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮裏流了出來。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一隻只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由於餡太多,就像是打了敗仗的戰士,垂頭喪氣。於是,我決心向凌靜學習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手裏的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了。”看着她一個個地示範,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。

我們將包好的餃子下鍋,看着那些餃子在水裏打滾,心裏緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

在焦急的等待中,水餃終於煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子裏,吃着自己親手做的美食,心裏自豪極了!

包餃子作文10

俗話說:“民以食爲天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來說說——餃子。

家鄉的餃子真是那個絕啊!

餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家裏來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接着包餃子的人就在手裏靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。

餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的'老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嚐,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象徵着吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子裏包上蜜糖,象徵着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子裏包上銅錢之類的東西,象徵着來年的日子財運亨通。

家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。

包餃子作文11

暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚着:吃餃子了……

媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子。”這一下,可爲難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什麼,就把擀麪杖給我,說:“你先擀這個吧!”說完,就吧切好的麪皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那着擀麪杖給我做了示範。然後,我就學着媽媽的樣子擀了起來,麪皮粘在擀麪杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新擀起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面擀開,但總是擀得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起擀麪杖,打起麪皮來,結果麪皮粘得哪裏都是。媽媽走過來,說:“別擀麪了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。

我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。後來,我索性把麪皮放在手裏,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的.肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗淨,再拿來另一張麪皮,把它的肚子補上,這纔算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子,一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝戰一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰場就趴下了。媽媽見了,便認真地教我,不一會兒。我便學會了包餃子。

吃着自己做的餃子,我覺得格外香。

包餃子作文12

暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因爲我最喜歡吃餃子了,但我更想自己體驗一下包餃子的感覺,就吵着跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時很嚴肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

於是,我興高采烈地跟着媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接着,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫺熟,包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然後往裏邊塞點肉嘛,這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準備包一個,也給媽媽一個驚喜,讓她佩服我的聰慧。

開始包餃子了,我先夾了一點餡,以爲夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然後又學着媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調皮蛋一樣從旁邊鑽了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又鬆了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終於明白了其中的`奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學着媽媽的樣子,把皮兩邊合上對齊後捏一下,一隻可愛的小餃子就包好了。我太激動了,我終於會包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在衝着我笑,我也欣慰地笑了。

媽媽下了一些餃子,吃着自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認真仔細,不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文13

在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

那天,媽媽把餃子粉加水和成麪糰,把肉餡攪拌好後,就等着包餃子。

我先把手洗乾淨,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到麪皮裏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成麪糰,然後用刀切成一小塊,再擀成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照着媽媽的樣子,先把餡放進去,然後把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的.臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑着說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不幹了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的,左手託着皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往裏一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下後那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那裏。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終於學會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鍾後,餃子上了餐桌,看着一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心裏別提有多高興了!

我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什麼事,都要善於觀察,並且要有耐心地去學習纔會做好。

包餃子作文14

春節到了,家家戶戶喜氣洋洋!我們家也隨着春節的來臨,準備要包一次餃子。於是我們打算去外婆家一起包餃子。

下午我們來到外婆家,先戴上袖套,再把手洗乾淨,準備開始包餃子。果然包餃子沒有我想像的那麼簡單,其實很難。奶奶曾經告訴過我包餃子的步驟很簡單,需要先拿一張麪皮,再用筷子夾點餡放進去,然後用水在皮的四周沾一下,最後對邊包起來,使它成爲一個元寶形狀,並且邊上捏點皺褶一樣的東西,一個餃子就完成了。

首先,我開始放餡,一不小心,我一筷子就夾了一大坨,便開始沾水,可惜因爲餡太大而無法繼續合攏,只好把這個失敗的作品交給了媽媽,我可真傷心啊!第一份“作品”就成這樣了,看來只好繼續努力了!

雖然我第一次失敗了,但第二次下定決心,我這次夾了小一點的餡,照原來的方法又做了一次,可悲劇的是在捏皺的'時候皮又鬆了,結果我一用力皮破了,我心情十分低落!

我又試了第三次,我小心翼翼地包着餃子,放餡也剛剛好,沾水也均勻了,對稱捏地時候也不馬虎,仔仔細細檢查每一個口子都合好了沒有,然後再捏出那種皺褶,終於做出了一個“真正”的餃子。後面我又做了幾個大餃子。雖然步驟很簡單,但還是讓我整整忙了一個下午。

包餃子可真是一件快樂的事!

包餃子作文15

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都爲她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因爲很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麪團,她的手嫺熟地揉着麪糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看着大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麪糰。奶奶把麪糰摘成一個個小麪糰,然後用擀麪杖把一個個小麪糰壓平。接着把擀麪杖放在小麪糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裏的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看着這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的'餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學着奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裏煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢着笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

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