第一次包餃子作文集錦15篇

在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

有一次，姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好麪糰，我們開始進入了漫長地等待發酵的時間。

兩三小時後，姥爺揭開包裹着麪糰的溼布。哇哦！露出了一個比之前大了兩倍的麪糰，還真有“巨型”麪包似的.感覺。接下來姥爺先把麪糰分成三個小團，然後繼續揉麪，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起麪糰用力一抻，“啪”得一聲麪糰就斷成了兩截，哎！我的摔面計劃泡湯了。於是，我又將目光轉向姥姥，姥姥正在往擀好的麪皮裏填餡，我幹這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個麪皮，往裏邊填了一大堆的肉餡，然後將麪皮對摺延邊兒包好。好了，我包得第一個餃子誕生了！不過我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地醜極了，忙活了大半天才包好了三個。後來，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來，我吃得可香呢。看着熱氣騰騰地餃子我豁然明白了：世上無難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動手得來的果實才是最最美味的，也是最最珍貴的。

第一次包餃子作文2

成長中的點點滴滴如天上的繁星點點，又像海邊的貝殼不可計數。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來後，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負責打下手，外公負責燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閒來無事，無聊的坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房把砧板什麼的'都拿到桌子上。這時，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動手！說着外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！於是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。

正所謂看着容易做着難，我試了好幾次都不見以往媽媽精緻的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是乾癟的如“營養不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這麼天分過人的小廚，怎麼連個餃子都包不好呢。我越想越自責，想想：坐着生悶氣也沒有，在哪裏跌倒，就得在哪裏站起來！

終於，一個“醜小鴨”誕生在我項小廚的手中。經過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終於包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！

回家時，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗纔是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你願意，就沒有做不成的事。

第一次包餃子作文3

人這一生要經歷無數個第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。

我第一次包餃子時候的老師是我奶奶，那時候，奶奶把餃子面事先活好，然後，奶奶就招呼我去洗洗小髒手，我洗淨手後，就站在面板面前，乖乖的看着奶奶揪好麪糰，然後就在奶奶的指揮下，開始包餃子。

我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然後學着奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮裏，這些操作其實對於一個小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的面捏在一起的時候，對於初學者而言應該算是一個難點。

我儘管操作這一步的時候，奶奶教的很認真，甚至是在手把手教我，但反覆好幾次下來，我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不協調不好看。

於是，幾番下來，我還真有點泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動，奶奶反而總是鼓勵我，其實，一個小孩子在學習一個新事物的時候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。

就這樣，在奶奶的鼓勵下，我終於在包第六個餃子的時候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結實，而且看起來還很好看。

我看着自己包的`餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的幫助下煮的餃子，吃着自己包的餃子，不知爲何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。

第一次包餃子作文4

我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對錶哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示範，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對摺，先在中間用力捏一下，然後再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看着，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接着，我們開始做了。可是，在阿姨手裏聽話的餃子皮，在我手裏，就像個調皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的`，放在盤子裏真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看錶哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候，阿姨笑着對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說着，又給我們示範了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心裏許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了！接着，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最後一個了，我專心致志地包，放下後發現已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

餃子煮好後，我吃着熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那麼的美好！

第一次包餃子作文5

人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，彷彿是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。

有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學呀，你不學又怎麼會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，於是就跟媽媽專心致志的學了起來。

首先，先把面打溼弄軟，之後拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看鹹淡是否合適。再之後把麪皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成麪皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好後就可以蒸了，我滿心期待地等着餃子變熟，迫不及待地想嚐嚐自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的.。

我有點灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看着我，笑着說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終於成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心裏美滋滋的。

這可真是一個難忘的“第一次”。

第一次包餃子作文6

今天我剛放學回家就開始寫作業，今天作業挺少的，我不一會兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉悠，路過廚房的時候，忽然看到奶奶在包餃子。

我在旁邊兒看着，越看越手癢，忍不住也加入了包餃子的行列。我剛拿起餃子皮兒，突然想起以前包餃子的尷尬，比如說包的餡兒太多啦，太少啦，煮的時候露餡兒啦什麼的。這次我得包好啦！我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上，捏起來。然後再把邊上捏緊。但是不知怎麼的'，我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的，漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八，東倒西歪。可是你別看長得奇怪，還挺結實的呢！包着包着，我的心裏冒出來了一個想法，我想把其中一個餃子的肉餡兒換成辣椒醬。看看誰會吃着。我向奶奶說明了這個想法，但是她說別包成全辣椒餡兒的，要不然會辣着的，放一點兒就行啦。我就包了一個放了一點兒辣椒的餃子。又包了一會兒，我又萌生了一個想法，因爲我們的餃子分爲兩種餡，一個是素餡兒，一個是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。

餃子下鍋嘍！誰會吃到那兩個特殊的餃子呢？

第一次包餃子作文7

生活中，做什麼事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。

那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。

接着，媽媽做起了示範，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對摺，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿着媽媽的動作，很快，一個餃子就出現在我的手心了。

“媽媽，這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑着對媽媽說。於是，我很快地又包了一個餃子。可是，沒想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什麼事都做不好的`。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時，我心裏想：不能再驕傲了。於是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終於包好了。

通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落後”。

第一次包餃子作文8

今天早上，我早早的來到學優教育這裏，因爲今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎麼樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然後左手拿着皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對摺，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看着不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由於餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終於把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的.：做的像什麼啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛纔那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師誇我做得好極了！我的心裏高興極了。最後老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃着自己包的餃子真香啊！

經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文9

星期天下午，我、媽媽和爸爸在家裏看電視，爸爸說：“咱們晚上吃些什麼啊？”媽媽想了想說：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說：“太好了，我也要包餃子！”

媽媽先做了些肉餡，有和了點面，說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團面，揉成一個細長條，接着，拿起刀把細長條的面切成一小段一小段的，把它們揉圓，按扁，用擀麪杖把它們擀成一個個餃子皮。

媽媽先拿起一個餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接着媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最後兩隻手一鞠，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單啊！我也會包。我想着，漫不經心的拿起一個餃子皮，學着媽媽的樣子包了一個。可是，封口的時候，說什麼也捻不住。媽媽看到了，笑着說：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓，有包了一個餃子，可是因爲捻的時候用力過猛，餃子從底子上露出餡了，這時媽媽又說：“包好後，捻的時候，不要過於用力，那樣會漏的'，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時，我想：原來包餃子也不是一件容易的事情啊！有了這兩次的教訓，我精心地抱起餃子來，在失敗了幾次之後，我終於包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒，我們就包完了。

晚上吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

第一次包餃子作文10

“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，並且小心翼翼地放進餃子皮裏，緊接着，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎麼都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。於是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣塗均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然後把兩端合起來，這時，餃子皮的'兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺着圓滾滾的將軍肚，穩穩地站在盤子裏，頭上還戴着有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓練有素的士兵，排起了整齊的列隊。

我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先後跳到了沸騰的鍋裏。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁嚥了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多麼鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文11

今天，我不僅想吃餃子，還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

一切準備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對摺以後開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇着嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學會包餃子！”媽媽讚賞地看看我。經過觀察，我發現我包不住是因爲把餃子餡放多了。我又包了一次，這次我總結經驗，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好後，它總是扁扁的`，站都站不穩，只能讓它躺在案板上。媽媽笑着說：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終於包了一個還算漂亮的餃子，欣賞着自己的勞動成果，我心裏有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”

到了下餃子的時候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋裏。看着我包的餃子一個個歡快地跳進去，在鍋裏上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個餃子嚐了一口，啊，真香！

這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！

第一次包餃子作文12

星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那裏。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有爲我特意製作的“海底世界”呢。

看着一個個可愛的小餃子從奶奶手裏變出來，我心裏癢癢的。我迫不及待地洗乾淨手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看着奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這麼麻煩，還不如做數學題簡單呢。

不過功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看着我的傑作，奶奶笑的.眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像麪條！

當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嚐到了自己的勞動成果。

今天，我學會了包餃子。真開心！

第一次包餃子作文13

今天中午，我的肚子已經餓得“咕咕咕”地叫了，可是媽媽、爸爸不在家，家裏只有麪粉、肉和白菜。沒辦法，只能我自己包餃子吃。

我先拿來一個大碗，再拿一個小碗，用小碗裝滿冷水，把麪粉倒在大碗裏，一邊攪拌，一邊加水，水加完了，我就戴上手套，開始和麪，和麪的過程真是坎坷啊，不是太稀就是太乾，終於和完面，我已經累得滿頭大汗。我開始拿起了擀麪杖開始擀麪皮，我擀的麪皮有的是橢圓的，有的是波浪形的，看着奇形怪狀的麪皮，我不禁笑出了聲。之後我拿出一塊肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗裏，又洗了一棵白菜，把它切碎，接着把芝麻油、鹽、姜都適當的倒在碗裏面，用筷子攪拌均勻，餡料就做好了。開始包餃子了，我拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心裏，用筷子夾些肉餡放在中間，然後把它對摺合上，從餃子皮的.中間開始捏，順着往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順着往左邊捏，費了九牛二虎之力我的第一個餃子終於問世了，就這樣，我一口氣包了十幾個奇形怪狀的餃子，媽媽回來，看到我的“傑作”，還誇獎了我一頓。

媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文14

在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

那天是週末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒，姥姥和麪，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房把擀麪杖什麼的都拿到桌子上後，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

正所謂看着容易做着難，我試了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因爲餡兒太多漏了，就是因爲捏不上，包了半天，一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的'手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恆心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終於包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。

通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

第一次包餃子作文15

我相信每個人都有許多第一次，有第一次坐飛機，有第一次購物，有第一次坐火車……我非常愛吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會我的。

媽媽告訴我，包餃子要先擀餃子皮，把一小團面，擀成一個又圓又薄的小麪皮，然後把和好的餃子餡放在中間，對摺、用大拇指和食指用力一捏，一個餃子就包好了。

該我出手了，學着媽媽的`樣子，我完成了第一個“作品”，但是失敗了。是因爲我放的餡兒太多了，餃子皮包不住，所以“露餡兒”了。第二個也失敗了，我沒有對摺齊，邊兒留得太多了。

第三次，總結前面失敗的原因，我小心翼翼地把餃子皮放在手裏，小心地把餡兒放得剛剛好，仔細對摺起來，用大拇指和食指用力一捏，終於成功了！

剩下的餃子，我就照葫蘆畫瓢，和媽媽一個一個全包完了。看着我倆的傑作，整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子，我的心裏美滋滋的。

吃着自己親手包的餃子，我覺得幸福極了，我明白了不管幹什麼事情，不論有多困難，都要用心去做，因爲只有通過自己的努力，才能取得成功。