我學會了做蛋糕作文400字

在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的我學會了做蛋糕作文400字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我學會了做蛋糕作文400字1

有一次，我的舅媽教會了我怎麼做蛋糕，我心裏感到樂滋滋的。

星期天，舅媽對我說：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋麪粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衛生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子裏，蛋白放在另第二個盤子裏。

然後，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋麪粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接後，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎麼左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她說：“看呀，這是美白產品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。

最後就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子裏。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最後，在放在鍋裏煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘裏，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“噹噹噹當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。

我學會了做蛋糕作文400字2

第一篇：我學會了做蛋糕

寒假裏的一天，我一大早就起牀了，我走出了臥室，一看，沒有東西能做我的早飯了，怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!

我焦急的想做蛋糕，我照着說明書上的步驟做：

材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。

做法;將蛋糕粉倒進碗裏，加一個雞蛋，然後，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之後，開始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來了，可是，這筷子像生了根似的，硬是不動，我最後才把它挪了一點點，在攪拌均勻了以後，看看這麪糰，貼在一起，閃着油光，真想咬一口，接着，五成滿地裝進紙杯裏，最後，再放進微波爐裏轉30秒鐘。我照着說明書的樣子，開始做了，蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嚐了一口，哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣，狼吞虎嚥地吃起來了。

剎那間，5個蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市裏買的蛋糕好吃多了!

做家務可是既累又開心。

我學會了做蛋糕作文400字3

星期五的晚上，媽媽讓我來蒸雞蛋糕，我聽了可高興了。

我先把雞蛋殼打開，然後把雞蛋放入盤裏，我總共放了三個雞蛋，媽媽看了看說：“三口人你就放三個雞蛋，是不是太少了？”聽媽媽說完，我又從冰箱裏拿出了三個雞蛋，噼哩啪啦地打起來，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周圍竄，彷彿一朵朵花在慢慢的開放，我把媽媽叫過來，問她：“媽媽，這是怎麼回事？能不能是雞蛋壞了？”

“沒關係，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”

我又問：“那雞蛋不就碎了嗎？”

“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆裏拿出筷子攪了好長時間，媽媽說可以下鍋了。

我先往鍋裏倒一些水，然後把火燒開，把一個不知名字的東西放到鍋裏，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊着把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個黃乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大聲地叫媽媽：“我的雞蛋糕做完了！”媽媽和爸爸看到這麼黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問：“我做得怎麼樣啊？”

“姑娘真有進步，會做雞蛋糕了，做得真不錯，再加點調料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。

我吃着香噴噴的雞蛋糕，心裏別提有多自豪了！

我學會了做蛋糕作文400字4

在這個暑假中我學會了做蛋糕，在這暑假裏做蛋糕是最有趣的事其中之一。

我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗乾淨。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然後，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終於完成了要求。

接着我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺麪粉和半瓶牛奶，繼續攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最後還要倒在一起，倒在一起後，還要攪拌。攪拌好後，就可以下鍋，我在電飯鍋裏倒入了一些油，把製作好了的材料倒進去，最後就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。

剛過去五分鐘，我就在廚房裏走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的怎麼樣了，可是媽媽說“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終於到了，我打開鍋蓋，熱氣瀰漫着整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因爲是平的。媽媽看見了說：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。

我學會了做蛋糕作文400字5

幾天前，我無意中看到了一個視頻，是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了，可是一直沒能試試，今天我終於實現了這個心願。

首先，得先把蛋黃和蛋清分離，媽媽幫了我一下，再把三個蛋清打發，就是一根筷子插進去不倒那種。於是，我拿着打蛋器打啊打啊，變成了一種奶黃色，還有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又變成了白色，泡泡又小又密了，同時我的胳膊也又酸又累，於是我請爸爸過來幫忙，爸爸換了一個大大的盆，他說那個碗太小了，空氣進不來，不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發，沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了，像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆裏，上面再抹上打發好的蛋清，又往上面放了一些葡萄乾做裝飾，最後上鍋蒸4到5分鐘。

時間到了，打開鍋蓋。哇，好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的，非常誘人，我嚐了一口，鬆鬆軟軟的，入口即化，簡直美味極了。就是有點小遺憾，取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來說，我很滿意這次的作品，通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事，只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。

我學會了做蛋糕作文400字6

我是一個貪吃的小姑娘，但最愛吃的就是蛋糕。而今天，我終於可以大展身手，自己動手來製作美味的蛋糕了。

我準備好了琳琅滿目的材料，就興致勃勃地捲起袖子，準備開始我這般“偉大事業”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進了碗裏。我有些氣餒了，但經過多次試驗，我還是最終打出了一個完美的雞蛋。

第二步就是要打蛋清。要用電動打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來大三倍的白霜就算完成。說着容易，做着難，這十幾分鍾漫長而無聊的過程，需要極大的耐心，但是爲了我美味的蛋糕，我拼了！

終於到了我最期待的烤蛋糕環節了！我先把蛋白霜、麪粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹慎地把蛋糕糊倒進模具中，最後放進了烤箱裏，調好溫度就開烤了。隨着時間一分一秒的過去，烤箱“叮”的一聲響起，我以百米衝刺的速度衝到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬鬆柔軟，還散發着陣陣奶香。我迫不及待的切開蛋糕，咬下第一口，我就感覺香濃可口，奶香縈繞着我的舌尖，色香味俱全。

今天真開心！在做蛋糕的同時，我學會了耐心與細緻。

我學會了做蛋糕作文400字7

今天下午我們要做蛋糕，我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來準備一下做蛋糕的材料：1、麪粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。

先拿一個大盆子往裏面倒入半袋麪粉，然後我們來打雞蛋，我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裏面，這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裏面慢慢的放在另外一個大盆子裏面。

然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鐘，加四大勺白砂糖，繼續打一分鐘蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鐘，再加四大勺白砂糖，繼續打蛋清，這個時候必須把蛋清打好。要求是：把盆子倒過來，如果不會掉下來的話，那蛋清就算打成功了。

蛋黃就用裝在另外一個有面粉的大盆子裏面。一直用勺子攪拌加牛奶，一直攪拌，要求是把它給到另外的一個盆子，裏面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有面粉和蛋黃裏面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。

我們在鍋裏塗點油。要把鍋裏的油塗得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。

我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！

我學會了做蛋糕作文400字8

這個禮拜天，爲了給唐碩慶生，媽媽給知非和唐碩報名參加了“少兒創意體驗團”活動。本次活動的主題是：小小職業蛋糕師——就是學習製作生日蛋糕，一共有十多名同學報名參加了本次活動。

下午一點，同學們陸續趕到了集合地點——婦女兒童活動中心。在媽媽的帶領下，大家步行去今天的活動地點——“YUMMY”烘焙屋。一路上，大家興致很高，對今天的創意體驗活動充滿了小小的期待。

換上工作服，拿起噴花槍，開始做蛋糕了！經過半天的努力，漂亮的生日蛋糕做出來了。知非以前只是在電腦小遊戲中做過虛擬的蛋糕，今天是第一次親手做蛋糕，看着自己做成的漂亮蛋糕，好有成就感哦！

活動結束後，同學們將自己親手做的蛋糕帶回了家，和爸爸媽媽一起分享。

回到家後，知非把蛋糕切開，送給了爸爸和媽媽吃，自己也吃了大大的一塊。爸爸誇獎說，YUMMY，YUMMY！知非做的水果蛋糕真好吃！

知非聽了，忘記了一路步行的辛苦，臉上早已笑成了一朵花。今天真是太高興了！

我學會了做蛋糕作文400字9

我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。

媽媽說：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說：我可以的，快開始吧！

媽媽拿出雞蛋、牛奶、麪粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清裏了。媽媽一邊又教着一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試着做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終於把蛋黃從蛋清裏分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。

下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入無顆粒麪粉調成糊，等待下步工序。接着開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最後我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終於攪成了奶油狀。

我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麪糊裏攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止後，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

大家嘗過我做的蛋糕都讚不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心裏也充滿了成就感，同時也覺得幹什麼事只要細心耐心就一定能做好！

我學會了做蛋糕作文400字10

週末我回家時，桌上擺滿了做蛋糕的工具，一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮，就吵着媽媽我也要做，媽媽不答應，我就用哀求的口氣說：“好媽媽，你就讓我試試嘛。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應了。

媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中，可是雞蛋就像調皮的孩子，在蛋液流進盤中時，蛋殼也掉在了裏面，我急的火冒三丈，氣鼓鼓地說：“我不做了，也不吃蛋糕了。”媽媽耐心地在邊上鼓勵我，又給我示範瞭如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下，我又拿起雞蛋，重新開始。這一次雞蛋聽話了許多，沒把蛋殼拉到盤裏了。

敲好雞蛋，我又在媽媽的指導下往盤子裏放入牛奶，麪粉，黃油，吉士粉，少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了，這可是個技術活，一不小心攪拌機就會把盤裏的麪糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來，這樣就不會飛出來了。

做好了這些準備工作，我把油倒入平底鍋，待油加熱後，把麪糊薄薄平攤在鍋裏，等到變成金黃色，就取出放在盤子裏，撒上鮮紅的草莓粒，鋪上紫色的火龍果片，再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣，一盤健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己親手製作的美味，我的心裏美滋滋的，因爲我又學會了一件本領。

我學會了做蛋糕作文400字11

這個週五的下午，我們上實踐活動的最後一節課。大家都非常不捨得這實踐學校，因而更加好奇和珍惜這一節課。“美點新秀園”是什麼呢？是上美術課？還是做東西？我們問了老師，原來美點新秀園就是蛋糕製作課。

一進教室，我們就看見了一個大烤爐，每個組一個盤子、一個碗和一個攪拌器，這當然就是制蛋糕的基本工具了。

老師先讓我們各組去領東西。我們領完了所有要用的東西，便開始分工，我負責打雞蛋和攪拌料。一開始還挺好攪，可到了後來，老師把蛋糕、油放入混合料中後，不知怎麼回事，就越來越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來，後來，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，纔剛剛合格。唉！我終於明白：蛋糕師也是個不容易乾的差事。

忙活了一段時間，我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細心地將蛋糕汁添入烤盆裏。在烤的過程中，老師還讓我們背祕方，唉！老師什麼時候也不讓我們這幫學生閒着。我們終於等到了蛋糕的出爐時間，打開爐門後，一股香氣撲鼻而來，我們饞得都流口水了。之後，我們就開始分享蛋糕啦。這一節課我們吃得非常香，因爲這是我們自己親手做的蛋糕，當然非常好吃了。我們也捨不得吃，每人都留下了幾塊。

我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家後也能讓爸爸媽媽嚐嚐我們自己親手做的蛋糕了！

我學會了做蛋糕作文400字12

今天是週末，我做完語文數學英語老師佈置的作業，現在開始做老師佈置自個學做蛋糕，

我和媽媽一起做，首先準備使用的食材，五個雞蛋，100克低筋麪粉，100毫升牛奶，50克白糖，少於黃油，半個檸檬，沒有檸檬，可以滴加五滴白醋。

首先準備兩個無油無水的容器，把雞蛋敲開，蛋白與蛋黃分開放入兩個容器中，在蛋黃容器中加入牛奶，麪粉，黃油，攪拌，一直攪拌到無顆粒纔可以。然後在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用攪拌器把蛋白打發，打到插入一根筷子不會倒斜纔可以。這部分最關鍵，也是最累的。

分三次把打發的蛋白加入蛋黃糊中，加入時需要上下攪拌，不了轉圈攪拌，因爲轉圈攪拌會把蛋白中的泡泡弄破，這樣蛋糕就不會軟和了，。攪拌均勻後，放入蒸飯煲中，按蒸蛋糕鍵，等停止時，取出，蛋糕表皮金黃色，飄着陣陣香味，非常誘人。因自己參與，所以吃着更香。

我學會了做蛋糕作文400字13

星期天的`早晨，天氣晴朗。剛吃完早飯，我對爸爸媽媽說：“我們去做蛋糕吧！”爸爸媽媽笑着說：“沒問題！”

我們來到做蛋糕的地方，我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕，就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面卻是一高一低、坑坑窪窪的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看見了，笑得前俯後仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子，不以爲然地繼續抹，可蛋糕怎麼也抹不平。這時，阿姨走過來說：“沒關係，我教你！”只見阿姨一手拿着刀子，一手轉着托盤，熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面，我仔細地看着，也學着阿姨的樣子，不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來，爸爸媽媽露出了滿意的笑容。

接下來，我用牙籤在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子，還給小兔子穿上美麗的外衣：我用黃桃片做了一個太陽的光芒，用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛，用櫻桃做了一個小鼻子，最後用草莓奶油畫了一張笑眯眯的嘴，它的含義就是希望人人快樂，天天開心！

我看着自己做的蛋糕，高興地笑了。以後我過生日的時候，可以自己做蛋糕了，也可以爲所有愛我的人做蛋糕了！

我學會了做蛋糕作文400字14

我從小就特別愛吃媽媽做的蛋糕，今天星期六媽媽有時間我讓媽媽教我做蛋糕。第一步首先拿一個大的盆子先把雞蛋、黃油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用攪拌器來回的攪拌。媽媽說一定要攪勻了，攪拌成羽毛狀就可以了。我不管什麼狀了，我就用力的攪拌，等胳膊和手都沒有力氣的時候媽媽說可以了。

第二步媽媽給我一袋麪粉和泡打粉放到另一個盆子里程序也是來回攪拌，這回我的胳膊和手都沒酸。把攪拌好的麪粉放入第一步的盆子裏再攪拌同時還放入我愛吃的巧克力。

第三步放入烤箱，放入之前先預熱烤箱溫度160度，這個期間就把攪拌好的麪粉放入烤盤中，我很喜歡大象模子，放到大象模子出來的蛋糕就是大象樣子的，我也喜歡熊貓、和魚的模子。等預熱完成就可以放入烤盤了，烘烤時間16分鐘。

太開心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比媽媽做的還好吃。好想讓我的老師和同學也吃到。我決定下次做好多好多，帶到學校和老師同學一起分享着吃。

我學會了做蛋糕作文400字15

星期天，媽媽說要教我學做巧克力蛋糕，我可高興了。

媽媽叫我先把材料拿出來：一枚雞蛋和一小包微波爐巧克力蛋糕粉。看到這丁點的材料，我想：這麼少材料能做成蛋糕嗎？媽媽好像看透了我的心思，說：“孩子，別看材料不多，一會兒做出的蛋糕可美味了。”聽媽媽這麼說，我就更樂意學了。

開始做了，媽媽在旁邊指導我，叫我先將一枚雞蛋打到瓦碟上，打散至糊狀，取蛋糕粉加入雞蛋糊中，再攪拌均勻。我按照媽媽的說法去做，一切都做好了。到蒸的程序了，我把瓦碟蓋上蓋子，放置微波爐中，稍等幾分鐘，讓它發酵一下。幾分鐘過後，再設高火加熱一分鐘。當“叮”的一聲響後，我知道蛋糕已蒸好了，便迫不及待地取出碟子，打開蓋子，一個鬆軟的巧克力蛋糕呈現在我面前。看到熱騰騰的蛋糕，我樂壞了，又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道撲鼻而來，那味道把爸爸媽媽也招引了過來，他們都想嚐嚐新鮮出爐的蛋糕的味道。饞嘴的我趕緊把手洗乾淨，切開蛋糕。我先把蛋糕分給爸爸、媽媽，爸爸媽媽眉開眼笑地接過蛋糕，邊吃邊說：“不錯，真好吃！女兒你真棒！”聽了爸爸媽媽的誇讚，我心裏樂開了花，也捧着蛋糕津津有味地吃了起來。

我學會做蛋糕了，心裏很高興。以後，我要學會做更多好吃的，做爸爸媽媽的好幫手。