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可樂雞翅作文

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無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的可樂雞翅作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

可樂雞翅作文

可樂雞翅作文1

今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質鬆軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!

可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來脣齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的製作過程:

第一步:將雞翅焯水,稍等片刻後,瀝乾水分,盛入盤中備用。

第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。

第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅爲準)

第四步:加入醬油、鹽、料酒等調料,使雞翅更鮮美,口感更佳。

第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當的進行翻炒,讓雞翅更入味。

第六步:收汁完畢後,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!

第七步:將一隻只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。

怎麼樣,你學會了嗎?可樂雞翅的製作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。

可樂雞翅作文2

我愛吃牛排、漢堡、雞腿......但是我對可樂雞翅情有獨鍾。

那天,媽媽拎着一袋黃橙橙的可樂雞翅來到外婆家,我一聞,"哇!好香呀!"我饞得口水直流,我就像一匹餓狼般地直勾勾盯着可樂雞翅。於是,我迫不及待伸手拿着一個雞翅連忙塞進嘴裏,張開大口咬一下,一股香噴噴的氣味流到我的心窩裏。媽媽看到我這麼饞,風趣的說:"真是個貪吃鬼。"嘖嘖嘖真香啊!那一股股誘人的香氣透入我的心窩裏。"咔嚓"媽媽把我這滿嘴油乎乎的嘴巴拍了下來,我一看,"阿!我這油乎乎的嘴巴多難看。"就當我伸手還要去拿的時候,"啪"一聲,媽媽把我的手打得通紅通紅的,媽媽生氣地說"貪吃鬼,看你的肚子吃得圓滾滾的,不許吃了。"我嘟着嘴望着媽媽那嚴肅的臉,還不時用餘光瞟着雞翅。

啊!可樂雞翅真好吃!

可樂雞翅作文3

“人生沒有彩排,每天都在現場直播。”是的,的確快樂的憂傷的,尷尬的興奮的事就這樣毫不掩飾地直播了。

習慣了每個暑假都要學點東西,於是這個暑假我選擇了學做菜。最喜歡和感興趣的就是“可樂雞翅”,不要笑話我貪吃哦,民以食爲天嘛。

做“可樂雞翅”的步驟很簡單,重要的是要注意火候的大小,雞翅煎炸的程度,以及是否入味。想不想試試呢?那就跟我來學吧。

首先把雞翅洗好,用牙籤戳戳,然後用刀斜着割幾刀,這樣的目的是爲了入味,做出的雞翅更鮮美。然後鍋子裏放適量油,油熱,放進雞翅煎炸,炸到焦黃就取出備用。再換一口鍋,放入適量油,油熱,放入蔥花薑末老抽調味,然後放入炸好的雞翅,翻幾下,倒入可樂,再加入適量水,湯沒過雞翅就可以了。

看似這樣簡單的過程,我卻是手忙腳亂,舉着鍋鏟,被飛濺的油花嚇得一邊後退,一邊尖叫,可是卻又不得不去做。吃着稍有焦糊,卻也還美味的雞翅,心裏恨恨地想,下次不做了。

可是過一段時間我又想念起雞翅來,於是又得經歷一次油花飛濺的“恐怖”。當我沾沾自喜,自以爲下一次絕對沒問題了的時候,卻是笑料百出。

本來晚飯媽媽要包餃子,可是我卻想吃“可樂雞翅”。媽媽說:“那不是你的招牌菜嗎?自己動手啊。”於是拉着媽媽給我壯膽,我有條不紊地準備起來,之前的工序都沒問題,雞翅炸的也剛剛好,我暗自得意起來。誰知道換鍋開始燉雞翅的時候,我剛仍進去兩個雞翅,油就一邊“茲茲”地叫着,一邊飛到我臉上,嚇得我趕緊後退。

“趕緊都放進去啊!”媽媽催促我。

“害怕,不敢。”我脫口而出。

“沒事,趕緊”

我卻說了連我自己都不知道爲什麼要那樣說的“豪言壯語”:“快跑!”

“快點!”

“快跑!”

就這樣三番兩次,舉着鍋鏟的我下意識地說着“快跑”,真的好丟人哦。

“快點,不然糊鍋了,沒事的,趕緊把剩下的雞翅放進去啊。”

不管了,閉上眼睛,端起盤子“嘩啦”把雞翅倒入鍋內,哎,神了哦,這次油花只“茲茲”地叫,沒襲擊我。翻轉,老抽,可樂,水一一倒入,蓋上鍋蓋,心猶自砰砰地跳,守着鍋子,這次沒讓它糊。

看着色香味俱佳的“可樂雞翅”我呵呵地笑,看來無論做什麼只要用心去做,必定就熟能生巧了。那麼對於學習上的攔路虎呢,不也是同樣的道理嗎?

你說這個暑假我過的是不是不一般呢?

可樂雞翅作文4

今天,我和爸爸一起學做可樂雞翅。

爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗乾淨,把生薑、大蔥都洗乾淨。其中,生薑很難洗,它裏面的髒東西有點洗不到,怎麼辦呢?有一個方法就是,用小刀從生薑中間的裂縫切下去,分開再洗。”接着,我按照爸爸的說法,把黃黃的生薑切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每隻雞翅的正反面都切上兩刀。“爲什麼要在雞翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。( )

材料準備好後,我在鍋裏放了水、雞翅、蔥段、薑片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候纔可以。水終於開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進鍋裏。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦乾,如果不擦乾的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之後,我把雞翅放進鍋裏翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中,要把雞翅淹住。”最後,我再放入蔥、料酒、薑片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋裏飄散出來的濃郁的.雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了。”

二十多分鐘後,終於起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來,可樂雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端着自己“祕製”的可樂雞翅,大步流星向餐桌走去……

可樂雞翅作文5

媽媽會做許多的美食,有大盤雞、酸辣肚絲湯、醋溜土豆絲、紅燒肉。這些美食我都喜歡吃,但是我最喜歡的是她做的"可樂雞翅"。

聽媽媽說,她的可樂雞翅的做法是先把雞翅用蠔油和調料醃製一會兒,炒鍋里加入油放入辣椒和花椒爆香,然後把雞翅放入快速地翻炒幾下,加入可樂用小火慢慢地燉上半個小時,等沒有湯地時候,加入鹽和雞精就可以出鍋了。看到這裏,你是不沒很想嚐嚐呢?然而,如果你看到它的樣子,就更讓你着迷了,雞翅上裹着一層可樂,看着紅通通着,散發着香香地味道,讓人口水直流,當你咬下第一塊肉時,就會感到可樂和雞肉的味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放學,開門的時候,我就會問媽媽:"今天中午是可樂雞翅嗎?"媽媽說:"你怎麼知道"?因爲,我早已在門口的時候就聞到了它的味道。

這就是媽媽的"可樂雞翅"!

可樂雞翅作文6

今天上午,我和爸爸去逛超市,我們買了可樂、雞翅、土豆、番茄和蒜苗。

回到家,爸爸就開始做可樂雞翅。爸爸先把雞翅洗乾淨,在鍋裏倒了一點油,把雞翅煎了一下,然後倒入可樂,等雞翅快燉好的時候放入蔥、姜、蒜等調料,最後大火收好湯汁。不一會兒,一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。吃着美味的可樂雞翅,我想以後自己一定要學會做。

可樂雞翅作文7

星期一,我早早的來到菜市場。因爲我要爲媽媽做可樂雞翅,我買了七個雞翅。又在超市裏買了一大瓶可樂。回到家。我把材料都準備好了,開始下廚了。

我將雞翅正面切三刀,反面也切三刀。然後,將切好的雞翅放進盆子裏。放一點鹽、放點醬油、放點蒜瓣和姜。醃一醃,醃好了。將雞翅放進油鍋裏炸,將一個個雞翅炸好,再把鍋裏的油倒出來。將可樂放進鍋裏淹沒雞翅,煮15、6分鐘就好了。

媽媽一品嚐說:"真好吃。"這就是我第一次做可樂雞翅。

可樂雞翅作文8

今天中午媽媽說要給我做可樂雞翅,我好高興啊!我們先到菜市場買了雞翅中和別的一些蔬菜,然後我們就回家了。回到家媽媽就開始在廚房忙活起來,我在外面等着,一想到媽媽在做可樂雞翅 ,口水就流了下來。過了一會兒,香噴噴的可樂雞翅就做好了,我迫不及待的趕緊嚐了一口,哇塞,好好吃呀,比肯德基的可樂雞翅還好吃呢。閆老師、徐老師什麼時候有時間歡迎你們來我家嚐嚐媽媽 做的可樂雞翅,好嗎?

可樂雞翅作文9

那焦黃、誘人的“可樂雞翅”裏你們知道包含着什麼嗎?那裏麪包含着對我體貼的媽媽的愛。

那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃着“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。於是,一回家我就嚷嚷着讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。

第二天,媽媽剛吃完早飯就衝到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄着什麼。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看着這密密麻麻的筆記,我有點後悔了,後悔自己嘴饞,讓媽媽這麼爲難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什麼火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鍾。原來她在向阿姨請教啊!

幾天後,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嚐嚐媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子裏,散發着可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嚐,雞肉中滲着可樂、冰糖那香甜的獨有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看着我邊問:“怎麼樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”

看着那誘人的“可樂雞翅”;吃着那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這裏麪包含着媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!

可樂雞翅作文10

棕黑色濃稠的可樂包裹着金燦燦的雞翅,一條條生薑絲粘在雞翅上……可樂雞翅,就是這麼誘人。

星期天,媽媽說她要露一手,做可樂雞翅。我一聽,可開心了,那可是我的最愛啊!於是,我屁顛屁顛的跟着媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調料。

到家後,我趕緊幫媽媽把雞翅洗乾淨,催着媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急,必須要一步一步的來,才能外焦裏嫩、油而不膩。

只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子,撒上五小勺鹽,把生薑切成細絲,用手拌一拌,再放一點鹽,加上料酒,大約醃製10分鐘。接下來,將油鍋加熱,倒入色拉油,在油鍋快要冒煙的時候,將醃製好的雞翅放入油鍋,雞翅漸漸地變成金黃色。最後,“主角”上場了,將可樂倒入鍋中,漫過雞翅,再加上生抽、老抽,蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘,揭開鍋蓋,啊!一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來,可樂雞翅終於大功告成。

媽媽剛把雞翅裝上盤子,我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴裏。哦,太燙了,我使勁地吹“呼呼”。不過,沒吹幾下子,雞翅只剩下雞骨頭了,也不知道雞翅什麼味,媽媽說不要着急,要慢慢嚼、細細品。再來一個唄,我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的氣味兒,一聞就使人飄飄然,彷彿置身於仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去,那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當然是吃完雞翅後的嘴,猶如塗了滿嘴的黑口紅,黏黏的可樂粘滿嘴的四周,要用舌頭不停地來回在嘴外轉圈,這樣“口紅”才能徹底消失。

可樂雞翅,我的最愛,好吃但又費勁,特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“髒髒翅”。

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