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關於學包餃子的三年級作文

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星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,於是我決定包餃子吃。

關於學包餃子的三年級作文

我拿出肉末、蔥、香菇,洗乾淨,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然後再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗裏,攪拌均勻,肉餡就做好了。

我從冰箱裏拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對摺兩次,就成了“扇形”,再把上端捲起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然後我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水塗在餃子皮上,可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋裏蒸,大約蒸了十幾分鍾,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這麼晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終於學會了包餃子,餃子真香啊!

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