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這道菜的味道真好六年級作文

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在我們平凡的日常裏,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的這道菜的味道真好六年級作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

這道菜的味道真好六年級作文

這道菜的味道真好六年級作文1

乾巴菌又稱爲松毛菌,是雲南獨有的菌種之一。雲南大部分地區都有,每年七月?九月生長在馬尾松樹下。這種菌沒有菌蓋和菌褶,形狀如牛馬牙,因此被稱爲“馬牙菌”或“牛牙菌”。剛出土時,呈黃褐色,老熟時變成黑褐色。乾巴菌以成羣生長爲主,大小各異,形態各有千秋,但並不顯眼。

乾巴菌營養豐富,肉質堅韌。富含多種人體所需營養成分:鈣、鐵、硫胺素和蛋白質等成分,可爲我們提供良好而充足的營養,使其健康成長。

乾巴菌有很多種吃法。儘管表面一點兒都不吸引人,但是一旦做成一道菜,那就完全不同了。製作時最難的就數揀菌子了。因爲長在山中,乾巴菌的'肉裏會混雜有不少的松毛和泥土,揀時需仔細。要用刀把泥土削去,再用手把松毛除去,再把菌子撕成細小的絲狀。洗菌子時也要注意,把菌子放入漏盆,再放到水裏用手搓洗,洗不好會留下一些泥沙,洗多了則會把菌子的香味洗沒了。

乾巴菌可炸、炒、乾煸和醃製。其中素炒我最愛吃。配上青椒、鹽和適當的蒜泥,放入油鍋裏隨便翻炒幾下就可以起鍋入盤,那味道可謂十里飄香,多遠都能聞得到。

乾巴菌吃起來很容易,像其它菜一樣就着飯吃就可以了。它是一種很稀有的的菌類,除雲南之外都不生長。因爲稀有,加上製作耗時,作成菜後香味醇厚、獨特,屬菌中的上等之品。因爲稀罕,因此吃起來很講究,要慢慢品嚐。

品嚐過雲南乾巴菌的人,無不對它讚歎不已!

這道菜的味道真好六年級作文2

這天,陽光明媚,接近中午時分陽光把屋子照得十分明亮,暖和,院子裏鳥嘰嘰嘰地叫着,各家各戶都升起了炊煙,吃完了中午飯,大家都忙自己的事了,我和媽媽、二嬸沒有什麼事可做就決定出去玩玩兒。

我們拿了點魚和菜葉,伴隨着小鳥的歌聲懷着愉快的心情來到了爺爺家門前的山樑上,到了樑頂在上面遠望,啊!好廣闊啊四面的高山,丘嶺盡收眼底,我此時的心情感覺無比舒暢,我這時感到自然的力量在吸引着我,我一邊欣賞着這美麗的山川一邊向前走着,這時我們來到了一個小山窪,便開始忙碌起來。在那裏擡了一堆草,生了一堆火,我便拿出我們隨身帶的菜葉,魚,我認真的用菜葉把魚包起來,輕輕地放在了火裏,可是不知是誰把魚一下子拋到了火裏,不一會一陣陣香氣飄了過來,我的魚熟了,我小心地扒掉菜葉,只見魚被烤得金黃,吃了一口,啊真好吃,外脆裏嫩,可媽媽,二嬸卻還沒吃到,原來她們馬馬虎虎把魚烤焦了,經過我的指點她們吃上了烤魚。

從這裏我體會到無論做什麼事都要認認真真,不要馬馬虎虎。

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