包餃子的400字作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編整理的包餃子的400字作文，歡迎大家分享。

包餃子的400字作文1

今天中午我們家要吃餃子。

早上，我奶奶到菜市場買來餃子皮和做餃子餡用的材料有：瘦肉、包心菜、葱等。

首先，把包心菜洗乾淨，切碎，放入盆中，再放入少許鹽，把包心菜的汁給榨乾，然後把清理乾淨的瘦肉和葱切成細沫，最後把三樣東西攪拌均勻在一起，再放入一些鹽、味精、醬油、十三香等調味品，餃子餡就做好了。

開始包餃子了！我在一旁看着奶奶和媽媽包餃子的樣子，心裏也癢癢，忍不住也想包一個餃子。媽媽告訴我包餃子，先把餃子皮攤開放在手心上，往餃子皮中間放入一點餡，然後沿着餃子皮的邊沿沾一點水，再對摺捏緊封口處，一個餃子就包好了。

看着白白胖胖的餃子，真想讓人大吃一口。媽媽趕緊攔着我説：“小傻瓜，現在是生的，還不能吃！”奶奶笑着説：“你可真是一隻小饞貓。呆會煮熟了，讓你吃個夠！”我聽了，不好意思地笑了。

最後只要把餃子放入鍋中一煮，這樣香噴噴的餃子就出爐了。

我可喜歡吃餃子了！小朋友們，你們喜歡吃嗎？讓我們一起分享美食的快樂吧！

包餃子的400字作文2

愉快的寒假生活給我留下了許多美好的回憶，貼春聯、剪窗花、做年夜飯但是最令我難忘的是包餃子。

一天，奶奶説：“孫女，要不要跟奶奶學包餃子呢？”我連連點頭，開始有模有樣地跟着奶奶學了起來。奶奶説：“先把餃子餡放在餃子皮的中間，然後把兩邊的皮合起來捏緊，餃子就完成了。”我學着奶奶的樣子做起來，可是餡放得太多了，把皮給擠破了，變成了一個破開了肚子的“將軍”。

我並沒有泄氣，又拿起一個餃子皮，挖了一小勺餡，繼續包起來。可是這次餃子餡放得太少了，包的餃子像一個瘦骨嶙峋的女子，站都站不住。我生氣地説：“不包了，一會兒多一會兒少的，真麻煩！”奶奶説：“孫女啊，做每一件事都要有耐心，不然就會一事無成。”我聽後有點不好意思了，於是又拿起一個餃子皮包了起來。這次放的餡正好，還能站穩呢！我開心地跳了起來：“我終於成功了！”慢慢地我掌握了放餡的標準，越包越好了。

吃着自己包的餃子，我心裏甜滋滋的。我想，我長大了還要學做更多的美食，讓家人都能享受到我做的美味。

包餃子的400字作文3

在這周的星期四，我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天，老師就給我們分好了組：八個人一組，一共八組。之後，老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上，就又很多的人早早的就到了班裏。等人起了，比賽就開始了。

剛開始，因為我們組分配的不好，很多東西忘帶了，所以，我們就比其他組慢許多。可是，我們並沒有放棄，東西已送過來我們就開始包。首先，我們把面揉成長長的一條，可是，我們並不怎麼會，等到老師過來一指點，我們基本上都會了，面揉的差不多了，我們就把它切成一小塊一小塊的，撒點麪粉，把它們擀成一片一片的，就可以開始包了。我們左手拿着面片，右手拿着筷子，用筷子把肉夾到面片裏，不能放太多。之後就可以把餃子合上了：先把餃子的兩邊對摺，在從最下面到上面一點一點的合上，就行了。就這樣，我們包餃子的速度非常快，很快就包完了。最後，我們全班邊吃自己做的餃子邊看電影，舒服極了！

這次的包餃子的活動真好玩，你們喜歡嗎？

包餃子的400字作文4

今天中午，我家包餃子。“部長”媽媽正在做準備工作，我和爸爸提前把手洗得乾乾淨淨，安靜地坐在椅子上，等着“部長”一聲令下，便大顯身手！

開始包了，媽媽不愧是“部長”，擀的麪皮圓溜溜的，厚薄均勻。我拿起一個，放在左手掌上，用勺子挖了些餡兒，放在麪皮上，然後兩隻手使勁一捏，呀！壞了，餡從麪皮的一邊衝了出來。我趕緊“急救”，擰了一小塊面堵住裂口。誰知餡兒太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再扯上一小塊面封住漏洞。爸爸看見了，笑着説：“皓皓，你是在補車胎嗎？”我們都樂了。我把補好的“車胎”放在蓋簾上，真讓人不好意思。

再看爸爸包的餃子，也是一股腦兒地往外跑餡，看爸爸也出了洋相，我笑得肚子都疼了。

“部長”大人忍不住了，笑着説：“瞧你們爺倆，真是一對笨熊！別較勁了，能包什麼德性就包什麼德性吧！”

經過一家人的“奮勇戰鬥”，一排排怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子煮好了，我貧了一句嘴：“這是我家的專利！”笑聲迴盪，小屋裏充滿着愛意。

包餃子的400字作文5

今年暑假，我和媽媽一起去了外公外婆家過暑假。剛到家，外婆就問我想吃什麼。我説：“吃餃子！”於是，我們全家就開始了包餃子之旅。

外婆和完面和餃子餡之後，外公先把大面團變成了一個大大的“甜甜圈”，再把它從中間切斷，變成了一條又細又長的“面蛇”。然後，外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小麪糰。我把麪粉撒在小麪糰上，再按成一個個圓圓的小麪餅。

媽媽負責把小麪餅擀成薄薄的餃子皮，餃子皮圓圓的`就像一個個白玉盤。我見了也想擀餃子皮，媽媽同意了。她説：“你先看我擀一次！”只見媽媽右手拿着擀麪杖，左手拿着小麪餅，一邊擀，一動轉，一會兒就擀好了一張餃子皮。我也如法炮製，哈哈！我也成功了！

我又和外公一起包餃子，很快就全包好了。開始煮餃子啦！剛開始餃子都沉在水底，水沸騰一會兒之後，餃子一個個爭先恐後地浮上了水面。不一會兒，一陣香氣撲面而來，我興奮地大喊起來：“餃子煮好了！”

大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味，一口氣吃了十五個大餃子，因為這裏面有我自己的勞動成果啊！

包餃子的400字作文6

在北方，每逢節日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個正宗北方人，我也要學會一項技能—包餃子。

這週末，我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個大盆子裏，再加入鹽、大葱、姜，胡椒粉等調料，攪拌均勻，不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰性，但也是最有意思的一個過程——擀餃子皮。首先我將爸爸事先活好的麪糰搓成長條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的麪糰，壓扁，用擀麪杖擀成麪皮。可是我擀出來的麪皮怎麼都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。後來在媽媽的幫助下，我終於找到了原因，一定要把小麪糰揉圓，壓扁，擀麪皮的時候要一邊轉一邊擀，這樣擀出的餃子皮才又圓又好。最後就是包餃子了，左手拖住麪皮，右手加入餃子餡兒，然後用力將將餃子皮一點一點的捏住，要注意不能露餡兒啊！

忙活了一上午終於吃上了熱騰騰的餃子，我心裏美滋滋的！這次我體驗到了包餃子的快樂，也體驗到了勞動的快樂！

包餃子的400字作文7

星期六，我和媽媽閒來無事，媽媽提議，我們在家包餃子。我興奮極了，高高興興的和媽媽一起去菜市場買了麪皮、豬肉、葱。回家後，媽媽在電話裏問了許多朋友，知道了一點包餃子的技巧：一、餡的鹽不能放的太多，不然太鹹了；二、餡要用料酒醃製一下；三、包餃子的手不能是濕的。

我們開始做餡了，先打了一個雞蛋在碗裏，再用筷子使勁攪拌，直到沒有蛋清為止。我們再開始剁肉和葱，剁碎之後，把肉和雞蛋一起放入一個大盆子裏面，加入鹽還有料酒，等醃製一會兒，再加入葱，用筷子攪拌一會兒，這樣，一盆餡就做好了。

接下來我們開始包餃子，我先洗手擦乾，放了一張麪皮在手上，然後用筷子夾了一塊餡放在麪皮上，並在麪皮邊上用筷子沾上水，再按緊按緊，這樣一個餃子就做好了。我和媽媽先做了20多個餃子，然後開始蒸第一籠餃子。我心想：“我們包的餃子好吃嗎？和外面的餃子一樣嗎？”大約過了20分鐘，餃子蒸好了，我迫不及待的吃了一個，呀！真好吃。

經過這次包餃子，讓我知道了，自己動手，豐衣足食。

包餃子的400字作文8

過年啦，過年啦！過年吃什麼好呢？快來看看我家的菜譜吧！

我家的菜譜分為三類：開胃菜、大餐和飯後甜品。今天，我就和大家來談談這個開胃菜餃子。

餃子是中國傳統的美食。瞧！奶奶又拿出她的絕活，只見她左手拿着一塊餃子皮，右手舀起一勺肉餡放在裏面，然後在邊上抹點水，一捏，一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。

接下來該輪到我了。因為不會，只能照貓畫虎地學着奶奶做了一番。結果餃子破了，衣服也髒了。奶奶看了以後，笑着對我説：“你看你，真是兩敗俱傷啊！肉餡不能放多，而且也不能捏得太用力，還有”“懂了，別説了！”我又重新做了一遍，可肉餡還是漏了出來，只是衣服沒髒而已。這下，我陷入了沉思，奶奶語重心長地對我説：“你應該聽別人説完才可以發言，肉餡應該放在中間。”這回，我認真聽奶奶講完，再次做了一遍，果然成功了。

香噴噴的餃子出鍋了，我吃了一個又一個，從這碗餃子中，我嚐到了快樂，也嚐到了一個道理：“和別人講話時，應該耐心聽別人説完才能發言。”