最新科學百科知識科普手抄報

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　　大黃蜂：能飛越珠穆朗瑪峯

通過飛機的機窗望去，卻看到一隻大黃蜂……這是最讓人意想不到的事情。但是一項新研究表明，這種昆蟲有能力到如此高的高空去遊覽。研究人員捕捉到六隻生活在中國四川海拔在3250米處的雄性大黃蜂，並將它們放進一個樹脂玻璃飛行艙中，一次放一隻。然後，研究人員逐漸抽出艙室中的空氣，模擬越來越高之處的大氣環境。讓人感到吃驚的是，僅有一隻大黃蜂沒有飛過8000米的高度，有兩隻大黃蜂甚至在9000米以上高度時仍然在飛行——這個高度比珠穆朗瑪峯還要高出100多米。

是什麼使得大黃蜂成功地進行了高空飛行呢?這些高空飛蟲扇動翅膀的頻率比低空飛行時並不高，但是它們加大了研究人員所謂的“振翅幅度”。不久前，研究人員在《生物學快報》雜誌在線版上報道說：它們加大了翅膀的活動範圍，也就是說，翅膀在每一次扇動時，前後劃過的距離更遠了，以此來彌補氣壓的不足。下一步，研究人員要看看雌性大黃蜂是否具有同樣的高空飛行能力。

　　喝日本大碗茶要兩人幫忙

品茗飲茶，自古講究器具使用。小巧精緻的茶具賞心悅目，自然不必多說，而使用大茶具也別有一番情趣。雖說北京曾出過着名的大碗茶，可要是和日本的大碗茶相比，就是小巫見大巫了。

這種大碗茶產自奈良市西北着名的西大寺。那裏每年4月和10月的第二個週末，都會舉行大茶盛式活動。日語中盛是器具之意，大茶盛就是大茶碗的意思。這種大茶碗也真夠大的，高21釐米，直徑爲36釐米，周長107釐米，重達7公斤，堪稱茶具中的巨無霸。

源自700多年前的施捨

爲何要使用如此巨大的茶碗喝茶呢?據說在1239年，西大寺的高僧向寺院內的菩薩獻茶後，爲保佑玉體安穩，萬民豐樂，將剩下的供茶施捨給聚集在寺中的信徒們飲用。當時，茶葉大多從中國進口，是高級奢侈品，只有貴族和僧侶間才流行飲茶，而日本民間，茶是被當成包治百病的藥物使用的。

施茶給衆人飲用時，因沒有足夠的茶具，就用一個大水盆盛滿茶水，一人一口，一直傳遞着喝下去。這樣的做法在信徒中受到好評，西大寺的名氣也越來越大。後來，這種發放茶水給參拜寺廟的信徒喝的傳統就流傳下來，直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着當年的模樣，成了日本獨一無二的大茶碗。

喝大碗茶戰戰兢兢

現在，飲茶已成了日本人的日常生活習慣，但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋舉行的“大茶盛式”都人滿爲患，儘管門票4000日元一張，還是極難買到。儀式本身與其說是分發茶水，更像是宗教儀式表演。參加者被帶到鋪着榻榻米的日式房間，跪坐在蒲團上等待。寺院長老在衆僧侶簇擁下，神態莊嚴地緩緩踱進屋，開始講述大茶碗的來龍去脈。聽者正襟危坐，說者話音朗朗。然後，長老在衆人注視下煎煮茶水。茶有兩種，一種是煎茶，即把茶葉投入開水直接煎熬;還有一種是日本特有的抹茶，先把烘乾的茶葉粉碎，然後加入開水攪拌成糊狀。喝茶時5人一組，分得一個大茶碗。長老用長長的茶勺象徵性地向碗裏注入茶水後就可飲用了。

由於茶碗又大又重，一個人單獨喝茶實在困難，需要兩邊的人協助才能捧起茶碗。喝茶時，頭幾乎要全部埋進碗中，從正面看，根本就瞧不見喝茶人的臉。由於緊張，不少人喝大碗茶時戰戰兢兢。據說，每年都有人把茶碗滑落，被大碗茶搞得狼狽不堪。