酒店中秋節嘉年華活動策劃方案（通用5篇）

爲有力保證活動開展的質量水平，時常需要預先開展活動方案準備工作，活動方案是綜合考量活動相關的因素後所制定的書面計劃。那麼優秀的活動方案是什麼樣的呢？下面是小編整理的酒店中秋節嘉年華活動策劃方案（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。

　　酒店中秋節嘉年華活動策劃方案1

鑑於我公司剛開業不久，顧客虔誠度和品牌形象不夠，近期新員工較多等環境。我們該當更新營銷理念，不消打折、貶價等老式促銷方法，也不推出“中秋套餐”或別的方法漲價給顧客產生消耗壓力。現籌劃經過議定節日前加強員產交易技巧培訓，查驗、美滿相干辦法、配置，包管音響結果等辦法進步我們的辦事質量，表現企業的精良形象。並經過議定消耗後奉送一張“限下次利用”的紅酒贈券吸引顧客的再次到臨，增進節往後十多天的消耗。

1、推出一個操縱大略、不容易出錯出亂，具有親情味，對顧客又有必定吸引力的活動——“開廂有禮”：9月22日每間房都可獲贈一份月餅，一張“限下次利用”的紅酒贈券。月餅的數量：小包4個，中包6個，大包8個，公主1：10個，公主2：12個，公主3：12個，王子16個，公爵20個，共76個，如果顧客再次必要則自行購買。（另在宣揚時暫加一個“奧祕活動”以吸引顧客，如無酒商贊成則每間房送一個紙懷）。

2、對場內作大略裝潢以營建節日氛圍。

3、已發起各酒水供貨商到我店進行促銷活動，如有精良的方案則予以履行。並要求每家都供給一部分中秋禮品贊成我店送給大客戶。

4、將提早對各項工作作詳細的安排、安排，以確保營運。

　　酒店中秋節嘉年華活動策劃方案2

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及松原區域市場佔有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關係、服務等多方面)，還有很多重點人羣不知道、不理解，經總經理、總廚對XX市場考查，決定以“綠色健康爲主題(海蔘)，以個性化服務爲基礎，以差異化經營爲切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中佔有重要地位，藉助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店爲特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

20xx-9-13—20xx-10-13

三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋 超值奉送 “海蔘全家福 健康伴您行”

2、迎國慶 海蔘盛宴 “海蔘集結號 健康伴您行”

五、活動宣傳：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶羣體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

(1)報紙：《松原晨訊》針對XX市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版*8期 每週一、三、五發布。《松原商務》針對沿街商鋪，作爲補充，少量投放。1/2*2期，中秋和國慶節前各一期。

(2)電視：油田電視臺 松原最有消費力的羣體 重點宣傳30″*30天*3次/天，前郭電視臺 區域媒體 30″*30天

(3)dm平面宣傳彩頁;印製157克*大8開*份彩頁

(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30″*30天*1-2次

(5)分衆傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″*30天。

(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人羣，30秒*30天

(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費力。

(8)手機短信：針對移動、聯通大客戶發條。

(9)氛圍營造：爲營造節日氛圍，中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、pop展架2個

3、定做月餅禮盒50份，什麼牌子的月餅好吃?

六、活動主題內容：

1：賀中秋超值奉送 《海蔘全家福 健康伴您行》海蔘全家福：a/b套

2：迎國慶海蔘盛宴 《海蔘集結號 健康伴你行》

七、宣傳費用預算：

八、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受衆面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，爲酒店持續發展奠定了基礎，使節日營銷出現一個小高潮，通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶佔先機，佔領市場。

　　酒店中秋節嘉年華活動策劃方案3

一、策劃方案主題

以“同一月餅，同一夢想”爲主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業形象。

二、時間: 農曆八月十四或者十五

三、地點： 酒店培訓室

四、策劃特色：

1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、製作一些精美卡片，上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發給員工作爲此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的瞭解中國文化。

五、方案活動一

1、活動形式：動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解。

活動名稱：中秋，你知道嗎?

宣傳內容：中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文並茂，增強感染力。理解程度計較難。

六、方案活動二

1、月餅 活動名稱：月餅圓，月兒圓

活動形式：由麪點師表演並指導有興趣的.員工製作月餅(可以以組爲單位進行)，並評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱：孔明燈，月兒明

活動形式：由專門技師現場表演和有興趣的員工製作(可以以組爲單位進行)，爲以後放飛做準備。

與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上籤下願望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出後，大家將中秋心願寫在孔明燈上，看着掛在夜空裏圓圓的月亮，趁着月色，一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

七、現場佈置

1. 舞臺佈置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

2. 音響設備佈置。

3. 燈光照明佈置。

4. 觀衆席佈置。

八、活動結束

現場清理安排。

　　酒店中秋節嘉年華活動策劃方案4

農曆八月十五日（20XX年9月30日），是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。恰好今年中秋節在國慶節期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，爲了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

主題：歡度佳節

活動時間：20XX年9月30日～20XX年10月7日

一、目的：樹立“恆通”品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收；

二、市場目標分析：本酒店客源主要爲企事業單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三、定價策略

1、客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節日期間的一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。

2、餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜採取減量或減價方法。

四、活動內容

1、客房

（1）活動期間標間／單間可享受320元／間天，含早餐優惠；

（2）“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠；

（3）活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元；

（4）活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00；

（5）如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優惠。

2、餐飲

（1）閤家歡團圓套餐：388元；

（2）財富團圓套餐：688元；

（3）如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優惠（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關於中秋節菜品，月餅等。

五、廣告（促銷）宣傳

1、宣傳促銷

這是以付費或非付費新聞報道、消息等形式出現的，一般通過電臺廣播、電視、報刊文章、口碑、標誌牌或其他媒介，爲人們提供的有關飲食產品以及服務的信息。與廣告相比，它更容易贏得消費者的信任。

餐飲業營銷人員應善於把握時機，捕捉一些餐飲業舉辦的具有新聞價值的活動，向媒體提供信息資料，凡餐廳接待的重大宴請、新聞發佈會、文娛活動、美食節慶等，都應該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關信息，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式進行。一般應由部門有關人員負責稿件的撰寫、新聞照片的拍攝等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜誌等媒介聯合舉辦“美容食譜”、“節日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大本飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以爲自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。

2、全員促銷

也就是餐飲店所有員工均爲現實的或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如營銷總監、餐飲銷售代理、銷售部經理、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構成，如餐飲總監（或餐飲部經理）、宴會部經理、餐廳經理、預訂員、迎賓員以及各服務人員等等。經理們可在每餐前至餐廳門口迎候賓客；餐中巡視，現場解決各種投訴疑難問題；餐畢向賓客們誠懇道謝，並徵詢賓客對菜點、酒水以及服務的看法和意見；服務人員則通過他們熱情禮貌的態度、嫺熟高超的服務

　　酒店中秋節嘉年華活動策劃方案5

一、酒店中秋節活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是爲了獲得更好的利潤，另一方面也是爲了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、酒店中秋節活動主題

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、酒店中秋節活動對象

針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人羣。

四、酒店中秋節活動時間

20XX年9月

五、酒店中秋節活動形式

打折;贈送;抽獎

六、酒店中秋節活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來；人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，爲促銷評估做準備。